絶品まぐろの付け！

まぐろのぶつを入手したので、付けを作ってみました。久しぶりだったので大変うまかったです。ちなみに私が作りました。

レシピ紹介

付けの調味料

・しょうゆ大さじ２

・酒大さじ１

・みりん大さじ１

・ぶつに付いているわさび

・しょうが及び練りにんにくを適量（チューブから１cmぐらい）

・ごま油小さじ１

・ごま（適量）

上記の材料を合わせ、そこへまぐろのぶつを入れて、よくなじませてから、冷蔵庫で１～２時間ぐらい冷やしてからたべると絶品です。さらに卵の黄身を入れるとさらにおしくなります。暇な人はぜひ試してみて下さい。あ～うまかった！でも写真が今一だな～。