釧路編の後、日にちが空いてしまいました(焦)
釧網線にて、実家に帰ってきた後のこと…。
いつもは手伝いに帰って来ることがほとんどですが、今回はのんびりさせてもらいました♪(その数日前までとっっても忙しかったから、手伝うしかないかなぁ…、と思ってました。良かった!!)
釧網線で帰ってくる道中、友達と盛り上がったのは、この季節の山菜!!
車窓から見える山菜を見て、美味しそう(*´ω`*)と、連呼(笑)
友達は後日、大きな天然椎茸を取りに行くとか、潮干狩りに行くとか、羨ましい話をしていました。(後で送られて来た写真の椎茸の大きいこと!!)
私も山菜がお目当てで(笑)実家に帰ることにしたんですから~♪♪♪
出発前に姉からアイヌネギが…、とかたらの芽が…、とか言われたら、ねぇ♪帰らないわけにはいかないでしょ~(^^)v
あいにくの小雨が降る中。でも、山中ではないので安全♪♪なんせ、うちの畑の縁や防風林、庭の中ですから(^^)
父が仕事に使ってた軽トラを奪い(笑)脚立を乗せて母と二人で畑へ~♪
最初はうちの防風林の中にあるたらの芽♪
あれ、毎回手伝いに帰ってたけど、全然気づいてなかった!!!!
けっこう大木になってました。(この下にゼンマイが!)トゲがあるから気を付けて…。鉄腕DASHでも言ってましたが、野生は葉が少し開いたほうが良いとのこと。
実家で食べる分と、持って帰る分だけ採って次の場所へ。
母が命名、ワンダーランドへ(笑)
これ、写ってるの全部アイヌネギです(^^;すごく密集して生えている場所があるんです~(^^)v
何年ぶりでしょう!!相変わらずいっぱい生えてて嬉しくなっちゃいます♪
でも、足下はこんな感じ
赤いカッパが私の足です。小さな小川をまたいで採っていたんです(ToT)足がぷるぷるする~。
なので、反対岸に渡って間引くように摘んだら戻ろうと…思ったら足が滑ったのか、ヘリの土が崩れたのか、小川に落っこちました~(泣)長靴の中はべちゃべちゃで。肩は強打して激痛。泣く泣く帰ってきました(^^;まだ他に採りたいものがあったのに!!残念(>_<)でも、母が山セリ採ってくれたので今回はこの辺で。大きなゼンマイ出てたなぁ。
べちゃべちゃのまま、家に着くと…家族に笑われ(泣)
後は庭の周辺で採れるものを。
エゾネギ(あさつき)、ぎんぼ、うるい、こごみ、みつば、ウド(軟白ウド用だけど、緑になってました(笑)、ふき。
なかなかの収穫でした♪わらびも出てたけど、次回に。
実家でも天ぷらしたり、札幌に帰ってきても山菜三昧でした。旦那さんが山菜好きで良かった!!
ちょっと面白いところでパスタにアイヌネギ入れて、こごみをアヒージョにしてみたり。交雑牛のローストビーフにエゾネギ散らしたり…色んな物に使えました♪
山菜採りは楽しいですが、危険もありますのでお気を付けて(笑)私みたいに川に落ちないように(^^;
注意したいことは私有地の山、畑等には絶対立ち入らない(許可を取る)
特に畑は防虫防病のため、他人の敷地には入らないで下さい。(そこで作物が作れなくなることもあります!!)
山菜は根こそぎ取らない。来年も楽しみに、少し残すのがマナーです。
熊などの野生動物に注意する。
山に入る時は数人で。
マナーを守って楽しく安全に美味しく山の幸を頂きましょうね~(*´ω`*)
釧網線にて、実家に帰ってきた後のこと…。
いつもは手伝いに帰って来ることがほとんどですが、今回はのんびりさせてもらいました♪(その数日前までとっっても忙しかったから、手伝うしかないかなぁ…、と思ってました。良かった!!)
釧網線で帰ってくる道中、友達と盛り上がったのは、この季節の山菜!!
車窓から見える山菜を見て、美味しそう(*´ω`*)と、連呼(笑)
友達は後日、大きな天然椎茸を取りに行くとか、潮干狩りに行くとか、羨ましい話をしていました。(後で送られて来た写真の椎茸の大きいこと!!)
私も山菜がお目当てで(笑)実家に帰ることにしたんですから~♪♪♪
出発前に姉からアイヌネギが…、とかたらの芽が…、とか言われたら、ねぇ♪帰らないわけにはいかないでしょ~(^^)v
あいにくの小雨が降る中。でも、山中ではないので安全♪♪なんせ、うちの畑の縁や防風林、庭の中ですから(^^)
父が仕事に使ってた軽トラを奪い(笑)脚立を乗せて母と二人で畑へ~♪
最初はうちの防風林の中にあるたらの芽♪
あれ、毎回手伝いに帰ってたけど、全然気づいてなかった!!!!
けっこう大木になってました。(この下にゼンマイが!)トゲがあるから気を付けて…。鉄腕DASHでも言ってましたが、野生は葉が少し開いたほうが良いとのこと。
実家で食べる分と、持って帰る分だけ採って次の場所へ。
母が命名、ワンダーランドへ(笑)
これ、写ってるの全部アイヌネギです(^^;すごく密集して生えている場所があるんです~(^^)v
何年ぶりでしょう!!相変わらずいっぱい生えてて嬉しくなっちゃいます♪
でも、足下はこんな感じ
赤いカッパが私の足です。小さな小川をまたいで採っていたんです(ToT)足がぷるぷるする~。
なので、反対岸に渡って間引くように摘んだら戻ろうと…思ったら足が滑ったのか、ヘリの土が崩れたのか、小川に落っこちました~(泣)長靴の中はべちゃべちゃで。肩は強打して激痛。泣く泣く帰ってきました(^^;まだ他に採りたいものがあったのに!!残念(>_<)でも、母が山セリ採ってくれたので今回はこの辺で。大きなゼンマイ出てたなぁ。
べちゃべちゃのまま、家に着くと…家族に笑われ(泣)
後は庭の周辺で採れるものを。
エゾネギ(あさつき)、ぎんぼ、うるい、こごみ、みつば、ウド(軟白ウド用だけど、緑になってました(笑)、ふき。
なかなかの収穫でした♪わらびも出てたけど、次回に。
実家でも天ぷらしたり、札幌に帰ってきても山菜三昧でした。旦那さんが山菜好きで良かった!!
ちょっと面白いところでパスタにアイヌネギ入れて、こごみをアヒージョにしてみたり。交雑牛のローストビーフにエゾネギ散らしたり…色んな物に使えました♪
山菜採りは楽しいですが、危険もありますのでお気を付けて(笑)私みたいに川に落ちないように(^^;
注意したいことは私有地の山、畑等には絶対立ち入らない(許可を取る)
特に畑は防虫防病のため、他人の敷地には入らないで下さい。(そこで作物が作れなくなることもあります!!)
山菜は根こそぎ取らない。来年も楽しみに、少し残すのがマナーです。
熊などの野生動物に注意する。
山に入る時は数人で。
マナーを守って楽しく安全に美味しく山の幸を頂きましょうね~(*´ω`*)