みつろうラップ

この頃、じぶんでパンを焼いています。

が、発酵中やベンチタイムの時にラップをかけるんですが…その１度きりっていうのももったいないなぁ～、と前々から思ってて。

そうだ、みつろうラップ！前から使ってみたかったのでちょうど良い

製品で買ったらとても高いので、作ることにしました。

50g入りで約１０００円。布は沢山あるので、好きな柄を選んで～

下からアイロン台、新聞紙、クッキングシート、布と重ねます。

その上に適量のみつろうを置き、

その上からまたクッキングシートを重ねます。

アイロンは低温でゆっくり溶かして布に染み込ませていきます。

みつろうの量は布の厚さなどでも変わりますが、10×１０cmで約３gです。

全体にみつろうが行き渡ったら、上のクッキングシートを剥がし、冷えたら下も剥がして完成！簡単！

25×25cmが2枚と、15×15cmが2枚出来ました。

使用したみつろうは３４g…以外に使わなかったので、もうちょっと作れそうです。

使用例。その日の煮物を入れた器にラップしてみました。

手のひらの熱で形にピタッとさせます。

普通のラップと違って、器との間に隙間は出来てしまいます。

この写真を撮ろうと冷蔵庫から出そうとして、おもいっきり煮物の汁をこぼしました(泣)中が見えないのもちょっと不便かな。自分が気を付ければいいことですね（この後、キレイに拭いたつもりだったのに妖怪なめ猫が来て、クンクンにおいを嗅いでました～）

クンクン…

使用例その2。サンドイッチにラップしてお弁当に持っていきました。

形がしっかりつくので、ボックスみたいになっていいですね🎵

残ったパンを持って帰ってきても潰れていませんでした。

使用例その3。パウンドケーキを置いて直接その上で切ったんですが、丈夫でした。

引き切りしたら切れちゃうかもですが、軽くなら切れません。

今度またパンを焼くときに使ってみます。

みつろうラップを使用する際には注意点があります。

蜂蜜アレルギーの方や1歳未満のお子さまが食べるものには直接ラップしてはいけません。

洗う時は水、または中性洗剤を薄めたぬるま湯です。お湯だと溶けてしまいます。（修復もできるらしい）

使う頻度によりますが半年～１年間持つそうです。

まだまだ使い始めなので、これから沢山使っていきたいですね！

７月８日のお散歩

ここ数日、運動不足になっていたので1時間ほど歩いて来ました！

近くに川があるので、沢山の動植物が集まります。

ずっっっと見て歩くから飽きません～片耳で音楽も聞きながらウキウキのお散歩でした🎵

岩の隙間から小さなピンクのお花が咲いていました。

しかも、石垣に沢山！可愛いキレイたくましいなぁ。




紫陽花が咲き始め～満開でした。

色違い。良い香りがしました。





今日は3組のカモの親子がいました。

もう、お母さんカモと同じ位に大きくなってる子達も。1ヶ月前見た親子かな？

9羽が元気に大きく育っていました

生まれたてのように小さい子もおりました。が、母カモが警戒していたので近付けず…遠回り。

そして、写真の子達も元気に泳いでいましたよ！

1羽だけ置いていかれて、慌ててお母さんを追う子カモ。待って～

無事合流






この季節の楽しみです。皆元気に大きくなるんだよ～！

隠れ家ミニマ開催してます！

隠れ家ミニマに参加してます🎵

ちょっと風が強い時もありますが、近所の方が来て下さっています。

私、テント張って外の出店は初めてです。天気が良い～

16時までオープンしていますよ～！

久しぶりのイベント参加です！

皆さん、お久しぶりです。コロナがなかなか収束しない中、いかがお過ごしでしょうか？

私の近況は、農家仕事で体バキバキになり、山菜とったり、パン作ったり…それなりに忙しく過ごしておりました。

ヨモギ餅が食べたくて、でも風味豊かなものが食べたくて庭のヨモギをとってきて試作。1回目はエグすぎて失敗。

写真のものは２回目で、家族からまあまあの評価をもらいました。が、じぶんとしては物足りない。あく抜きしたから上品な香りになって物足りない(笑)

また来年の春に挑戦ですね！

春は山菜の季節でしたので、家の周りで山菜をとりました。

周辺では熊が出ていましたが、家からすぐの所に生えているので（畑の近くとか）山菜尽くしでした。（ここでは蕨やコゴミが６月いっぱいまでとれます！）

写真の蕨（わらび）は塩漬けに。

最近はパンはじぶんで焼いてます！食パン、フルーツとナッツのパン、フォカッチャ、バターロールなどなど。

北海道産小麦粉に、道産バター。香りが良いです。

材料が見えるので、塩分とかも調整したり。好きなフルーツとかナッツとかチョイスして豪華にしたり。

パンって、塩分高いんですよね～

ついでに本日の夕食。キーマカレーとミネストローネです。

そして、久しぶりにイベントに参加いたします🎵

隠れ家ミニマVol.7

2021年7月4日日曜日１１時～１６時まで

Uz-sky Farm(ﾕｰｼﾞｽｶｲﾌｧｰﾑ）

札幌市東区北４６条東１７丁目1-17イーグル46一階（駐車場三台分あり）

こちらの店先にてテントを張って、野外販売になります。（雨天の場合は店内での販売になります）

ハンドメイドのほか、アイスクリームやスイートポテトの販売もあるそうですよ！

私、Chaton.keiはハンドメイドのみの販売です。

モノヴィレッジ以来ですね～お客様にお会いできるのを楽しみにしてます！

お近くをお通りの際にはお立ち寄り下さいませ！お待ちしております。