猫とお菓子とハンドメイドと…♪Chaton.kei

パティシェ兼ハンドメイド作家をしている猫好きです。美味しい物とモフモフに囲まれたら幸せ~(*´-`)

ダイエットの毒!!

2016-02-18 15:17:43 | グルメ
バレンタインから数日が過ぎまして…、少し落ち着いています。が、一週間前位からの体調不良で失敗したり、寝込んだり、でした(^^;
今日は体調全快しましたので快調です~☆

少し遅くなりましたが、我が家のバレンタインチョコは…

写真下のピェール・ルドンの三個入りと、写真上の我が店の10個入りトリュフ。

中身はこんな感じ。
普段、出来たてを食べていたので、若干香り飛んでしまっていましたが~、こんなものでしょう(*´-`)


バレンタインの翌日に、いつもお世話になっている方がお店をオープンされるとのことで、ブラウニーを焼いて行こうと思い、バターを買いに行ったところ…。
売り切れでした!!
皆さんちゃんと手作りしているんですね~♪
(その日は仕方なくお花だけを持って伺いました。)



番外編~

バレンタインの日に飲み残した白ワインでりんごを煮てみました(*´ω`*)
シナモンたっぷりとのリクエストで、しかも粉末だったので色がちょっと悪くなってしまいました(泣)
が、バニラも入れて煮たので美味しく出来ました♪あとは、アイスクリームを添えて…☆


う~ん、ダイエットを宣言したはずが、食べてばかりです…(泣)

しっとりガトーショコラ

2016-02-13 01:36:52 | グルメ
あさってのバレンタイン。皆さんは渡すチョコレートの準備は出来ていますか?(^^)


わたしの場合、職場で常に作っているので店のトリュフチョコ10個入りと、いちじくショコラ、酒かすマカロンを渡そうと思っていました。旦那さんのリクエストだったからでもありますが…。


でも、職場の女の子達は仕事でも作っているのに、それとは別に家で作っているんです!!偉いね~(*´-`)
少量で作るのって、難しいのよね…実際家で作った子は、数個しか渡さないのに余りが50個位出来ちゃったみたいで(笑)明日、仕事中のおやつに持ってきてくれるとのことで楽しみです☆


その話を聞いたら…私も作ってあげた方がいいかしら?と、思うように。


材料は、貰ったりしたチョコもバターもあったので作ってみました~☆

しっとり濃厚ガトーショコラ(^^)かーなーり、濃厚です!!


まず、材料はあったけど無塩バターが
少し足りない…うーん、貰ったココナッツオイルでいいや~☆チョコはスイートチョコだけだと甘いから、エクアドル産フェアトレードのビターを加えて…。あ、バニラもあったっけ~☆(毎回ルセット通りに作らない、違うものが出来ます(笑)
後は卵とグラニュー糖を合わせて焼くだけ~♪すごく簡単で少量でも出来ます!!

パウンド型が少し小さく全部充填できなかったから、100均の紙コップに3つ焼きました♪紙コップのは、焼けてあら熱が取れたら温かいうちに試食~ホットで濃厚、ちょっとビターで香り高く出来ました♪



そして翌日、よく冷やして頂きました(^^)
ホットとはまた違って冷えてて美味しい!!冷えてるのに中は少しトロッとしてます。コーヒーに合います~☆

旦那さんも喜んでくれて作って良かった!!


あぁっ!!明日も忙しいから早く寝ようと思ったら!!もうこんな時間~深夜2時…寝ます。


バレンタインまで2日、頑張ります♪

レオ君のお手手

2016-02-12 16:07:49 | 日記
普段、ほとんどアクセサリーをつけない私。仕事上食品を扱うのと、休みの日も出かけなければ結婚指輪もしないのですが…

出会ってしまったのです!!レオ君に!!


レオ君…って、誰?ですよね~(^^;
これです!!
私の手がガサガサなのはご了承下さい~なにかわかります?

指輪がお手手なのですよ~!!!!!!可愛い~!!!!
レオ君に一目惚れでした(笑)実は猫の手ではなく、ライオンの子供で「レオ・チャイルド」と書いてありました。店員さんと、猫の手でもいいのでは?…と、話が盛り上がり購入♪指輪を自分で買ったの何年ぶりでしょう???
これ、すごく細かく出来ていて、
ちゃんと肉球もついてるんです!!なので、指輪をとると…

ちょっとわかりづらいかも…(泣)指に肉球の後がつくんです♪そこも可愛すぎる~!!



気に入ってしまって、ミシンなどかける時は着けて、ニマニマしながら作業してます☆

最近のシャーたん(*´ω`*)

2016-02-12 09:01:40 | 日記
病院事件(笑)からしばらく経ちましたが…(^^)


相変わらずのよだれと、毛が抜けるんですが~(^^;


ずいぶん慣れてきたようです!!
この前なんか、シャンプータオルで拭くと、気持ち良かったのかご機嫌で(^^)ついでに爪まで切らせてくれました!!
寝てる…ようで、薄目開けてる(笑)


頬すりすりしたり、顔を埋めたりしても怒らず、ゴロゴロいってます(*´ω`*)


でも、いまだに外の(ケージの外)は怖いみたいで、ご飯もビクビクしながら食べてます。



もうちょっとかなぁ~(*´-`)