柑橘類のタルト、ショコラタルトと一緒に作りました。シュクレとダマンドを使い切りたかったので(^^)
約1年ぶり位にカスタードクリーム炊きました‼️久しぶりなのと少ない量にドキドキしながら(笑)
カスタードが余っていたので、シュークリームを作りました😃
タルトフルーツです(*´ω`*)久しぶり~✨
約1年ぶり位にカスタードクリーム炊きました‼️久しぶりなのと少ない量にドキドキしながら(笑)
タルト台にリキュールとシロップ、自家製アプリコットジャムをぬり、カスタードを絞ってフルーツを乗せました。
いちご、キウイ、オレンジ、パイナップル、バナナ🍌
ただ、生クリームがあんまりでした(泣)お安いからと、植脂の入った物を買ってしまって。緩いし、味がなぁ(^^;やはりケチってはいけませんね😃
あと、番外編(?)
カスタードが余っていたので、シュークリームを作りました😃
…実は1度失敗してます(泣)シュー皮をね。小麦粉入れて加熱したら分離してしまいました~少ない量は慣れませんね(泣)
2度目は成功して、キレイに膨らんでくれました。
カスタードに混ぜるグランマルニエがなくなっちゃって、コアントローを合わせてみたら…サッパリカスタードクリームのシューが出来上がりました(^^)v
3月22日に、 また1つ歳を重ねてしまいました…この歳になると誕生日が来るのが嫌だな~なんて思ってしまいがちで。
ちょっと驚いてしまったけど、とても嬉しかったです(*´ω`*)
高級カルピスバター1ポンド(^^)これも嬉しい❗️
チョコバナナタルトです✨昔、作っていたのが食べたくなって、色んなところからルセット引っ張ってきて作りました😃
中にはキャラメリゼしたバナナと、濃厚なチョコレート生地。その上に少し甘い簡単グラサージュをかけました。(簡単なグラサージュだから、気泡が目立つ(泣)
大人なビターなお味で、ワインに合いました。
「欲しい物はある?」って、聞かれてもそれと言って欲しい物もなく(^^;「考えておくね」なんて答えていました。
誕生日ケーキも自分で作ってしまったし。う~ん、まぁなにもいらないか(*´ω`*)なんて、思っていたら…
旦那さん、帰ってきたら紙袋を渡して来て。中には花束が✨
ちょっと驚いてしまったけど、とても嬉しかったです(*´ω`*)
もう1つプレゼントがあったんですが、
高級カルピスバター1ポンド(^^)これも嬉しい❗️
ただ、良く見ると有塩バターでした(泣)有塩バターも使うけども、450gは多いので、私が返品してきました(笑)
気持ちだけ受け取っておきました(^^)
その日のケーキはお誕生日だから~と、言うわけではなかったので、地味に
チョコバナナタルトです✨昔、作っていたのが食べたくなって、色んなところからルセット引っ張ってきて作りました😃
中にはキャラメリゼしたバナナと、濃厚なチョコレート生地。その上に少し甘い簡単グラサージュをかけました。(簡単なグラサージュだから、気泡が目立つ(泣)
大人なビターなお味で、ワインに合いました。
若い頃の私は音楽をあまり聴かない人間でした。おととしのショックな出来事から音楽を頼って、生きてるなぁ~と思うように。
2020年2月27日TOUR/HYPE宮城公演
そして、今年の米津さんのツアーをとっても楽しみにしていました。
そして、米津さんを知ってからはどハマりしてしまいました。仕事以外はずっと曲を聴いていました。聴いてないと落ち着かない…
今は周りの友達や後輩の子が好きなアーティストにも興味を持ち、色んな曲を聴くようになりました。米津さんの影響でボカロも聴きます✨
ピアノはストリートピアノを聴きにいきます。
期間限定クリスマス
現在コロナの影響で中止
雪まつり限定
現在コロナの影響で中止
雪まつり限定
去年からはライブにも行くように✨
2月は札幌米津さん
3月は[Alexandros](こちらは事情があって行けず(泣)
7月埼玉11月札幌GLAYさん
(ここまでの写真はSDカード破損で見れなくなりまして…兄に復元をお願いしました(泣)
11月、12月はピアノのコンサート.リサイタル(ライブじゃないけど…音楽なので)
2020年2月27日TOUR/HYPE宮城公演
そして、今年の米津さんのツアーをとっても楽しみにしていました。
札幌2枚、横浜1枚が取れず(泣)札幌では旦那さんと、横アリは友達カップルと行けたらな、と思ってましたがとれず(泣)
宮城2枚のうち1枚だけとれたので、すごくすごくうれしかったんです❗️去年の秋に小躍りしてました(笑
宮城は母の実家に近いので、私一人での参戦。
今年頭からコロナウイルスが流行りだし、ライブの前日(2月26日)まで心配しながら飛行機に乗りました。(やたらと父から電話があったんですが、仙台着いてから折り返そうと…)
仙台空港に飛行機が着いたのでフライトモード解除したら中止、延期のメールが来ていて(号泣)父の電話の意味を知りました…家族から続々と電話が来まして「今、どこにいるの?」「仙台空港着いたところ」家族→爆笑…いや、笑えないから‼️
前日まで行くべきか、それともキャンセルするべきかすごく悩んでいました。
不安の中、ライブがたのしめるか…米津さんや出演者の方はマスクもせず大丈夫なんだろうか…とか。
だから、延期になって良かったのだと思います。とっても、とっても残念でしたが。これで良かったんです。
そして、振替公演が決まって良かった…
宮城9月1日、2日です(*´ω`*)
こんなに早く振替公演決まるとは思ってなかったので嬉しいのと、米津さんはじめ、スタッフの方々に感謝ですm(__)m
これで、9月まで頑張れそうです‼️
皆さん、コロナに負けず頑張りましょう✨
そして、コロナウイルスの早期収束を願っておりますm(__)m
こんな時だからこそ、あがる曲を聴いています!やっぱり音楽っていいですね~✨
最近は引きこもりすぎて、なにも手につかず…
こちらは、猫カフェさんでのワークショップのサンプルに作ってみた物です😃今年は間に合いませんでしたが、近日中にまた、考えております🎵(コロナが収まったらと、お話させて頂いております。)
この写真、旦那さんは北海道に見えるそうです。どうでしょう??(^^;
にゃんこ型に切り抜かれてて、可愛い❤️白猫ちゃんの背中には黒猫ちゃんがしがみついてます❗️
そして、私が作った柑橘類のタルト
実はおばさんから、不知火やテコポンや色々訳あり柑橘類を送って貰ったので🎵
でも、バレンタインとホワイトデーには色々作っていましたので、一挙公開です(*´ω`*)
まず、1か月前のバレンタインから。
こちらは、猫カフェさんでのワークショップのサンプルに作ってみた物です😃今年は間に合いませんでしたが、近日中にまた、考えております🎵(コロナが収まったらと、お話させて頂いております。)
ブラウニーたちはお知り合いや家族へプレゼント✨喜んでくれました😃
お知り合いの方のために作ったティラミスです😃(渡したものは写真撮ってなかったので、自宅で食べたものです)
この写真、旦那さんは北海道に見えるそうです。どうでしょう??(^^;
こちらは、サロン・ド・ショコラにて購入。毎年恒例、旦那さんと買いに行きます。そして、お互いの選んだチョコを試食✨
友達から送って貰ったチョコ🎵
にゃんこ型に切り抜かれてて、可愛い❤️白猫ちゃんの背中には黒猫ちゃんがしがみついてます❗️
美味しく頂きました✨
番外編~(*´ω`*)
バレンタインの日に実家に帰るのにANAに乗ったんですが、全員にチョコのプレゼントが✨嬉しい❤️
コロナが出始めの頃、ドキドキしながら飛行機に乗っていましたが、そんなサービスして頂いて、とてもホッコリしました。
そして、昨日のホワイトデーです✨
まず、旦那さんから貰ったシュークリーム😃
そして、私が作った柑橘類のタルト
実はおばさんから、不知火やテコポンや色々訳あり柑橘類を送って貰ったので🎵
もうちょっと、ダマンドにメリハリがあれば美味しかったなぁ…改善の余地アリでした(^^;
お菓子作っている間って、夢中になれます。やっぱり作るの楽しいですね✨