週末だけの菜園サー!

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fire tv stickがやって来た!

2021-01-17 01:50:00 | 日記
我が家のTVにはHDMIの端子が付いてない。
最近のDVDレコーダーの端子もHDMIが主流なので、幸いHDMI to RCA変換コンバーターは使っているのがある。今回はこれを使って付けてみる。

とても簡単に接続完了!


設定も完了!
これでamazon prime videoも見る事ができるが、このままでは、見るたびにレコーダーのラインと差し替える必要が生じる。
三色のコードはあるので、もう一つのラインを作る為にコンバーターも昨日注文した。
今日到着すれば差し替える必要はなくなる。


ふるさと納税

2021-01-15 17:58:00 | 日記
昨年末に慌てて申し込んだ、ふるさと納税の返礼品が、昨日届きました。

宮崎県木城町
黒毛和牛赤身モモステーキ
少ない金額ですが、産業振興支援に使って頂きたいです。

いつ食べようかな?
お腹が空いてきた。😋😋😋

凍み大根 試食

2021-01-12 20:52:00 | 日記
昨日は、日曜日の続きで、茅の根っことりをしましたが、あと1メーターという所で日没。ゴミ袋の2/3程度までになりました。


凍み大根を嫁に炊いてもらいました。切り干し大根はすぐに戻るらしいのですが、中々戻らずお湯で戻したそうです。



食べた感じは、厚みがあるせいかけっこう歯応えあって、切り干し大根とはちょっと違う。
嫁と真ん中の息子は美味しいって食べていました。
写真とるの忘れてました。残念!
来年再チャレンジ!

茅?

2021-01-10 20:35:00 | 日記
黒豆を植えていた所に、畦から茅らしき雑草が侵攻して来ている。
地下茎の生命力は凄いので、一つ残らず排除します。



今日2時間の成果です。


明日も引き続き作業予定。



昨日あたりからすれば、

2021-01-08 22:26:00 | 日記
寒いですね。今頃からすればよかったのでしょうね。
凍み大根擬き完成です。

上:湯がかずに凍らせて戻してを二回繰り返し干した分。

下:湯がいてから凍らせて戻してを3回繰り返し干した分。

見た目もはっきり違います。
休みの間に水で戻して、煮てみます。




愛読書の"やさい畑"の付録
野菜づくりカレンダーです。
といっても、去年の10月号から読み始めたんですが。
今のところ何も書く様な事が無くて、気温のみ記入しただけです。


記入例

早くたくさん書き込める様に
暖かくなって欲しいな。




こんなのも付いていますので、
とても役に立ちそうです。