おかずを作るのに頭が回らずにいる母ちゃんでしたが、
残っているメダイを南蛮漬けにしよう!とひらめき作り出しました。
常備菜は冷蔵庫にこんにゃくが昼寝していたので炒め煮すりごままぶし。
南蛮漬けのかさましに ジャガイモと人参を素揚げして加えてみました。
船長ご機嫌(^0^)しかしジャガイモの厚さをもう少しだけ厚く切っておけばよかった。
南蛮漬けに切った野菜がしんなりとしてて美味しくなってます。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます。
母ちゃん 気疲れしましたが 船長の頑張りに頭が下がります。
タバコと、もう少しお腹のお肉が取れるといいんですが・・・。(母ちゃんの願望)
おやすみなさい。
残っているメダイを南蛮漬けにしよう!とひらめき作り出しました。
常備菜は冷蔵庫にこんにゃくが昼寝していたので炒め煮すりごままぶし。
南蛮漬けのかさましに ジャガイモと人参を素揚げして加えてみました。
船長ご機嫌(^0^)しかしジャガイモの厚さをもう少しだけ厚く切っておけばよかった。
南蛮漬けに切った野菜がしんなりとしてて美味しくなってます。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます。
母ちゃん 気疲れしましたが 船長の頑張りに頭が下がります。
タバコと、もう少しお腹のお肉が取れるといいんですが・・・。(母ちゃんの願望)
おやすみなさい。