梅の漬け込みで疲れました 消毒のホワイトリカーを素手で行ったので
皮膚からアルコールを吸収してしまった様で ふわふわとしてます
ヤバかったんですが水分を摂取して何とかやり過ごしました
晩御飯
ベーコンとレタスのスープ 白滝と豚小間・牛蒡の炒め煮
冷ややっこ 薬味たっぷりと入れて残り物です
今年の梅の塩分は１８%で行いました 業務スーパーでお塩購入したが
一つは粒子が細かくってサラサラ これは一便で使用して
もう一つは 岩塩で漬け込んでみました どちらがおいしく漬け込まれるのか
楽しみです あと１０個ほどしか残っていない梅干しです
今日も美法丸ブログに訪問そして見て下さり 感謝申し上げます
お休み前の火の元の指差し確認をお願い致します
午後７時チョイ前北海道地方で 大きな揺れがありました
武道大学卒業生のご縁のあった子供たちが３人います
函館のにぃちゃん・中標津・札幌の通称ぶーちゃんと・・・
ぶーちゃんにメール打ったら「大丈夫です」と返信があったので
船長は安堵してました 梅雨時期は地盤に水分が多く含まれてて
揺れで土砂が崩れたら大変です 用心して参りましょうね
釣り船美法丸に ご予約ご利用ご贔屓にして下さり 感謝申し上げます
【釣り船をご予約する時のお願い】
①「ご利用する釣り船の電話番号」を間違えないよう おかけ下さい
②予約の電話は午後７時頃までに「お名前・予約日」をハッキリとお願いします
カモシ釣りの場合エサの準備をしないとなりません
③予約の前日の午後６時５２分から始まるNHK気象情報が終わり次第
必ずご確認のお電話お願い致します
④最初にご予約の折は 連絡先のお電話番号を頂けると幸いです(荒天時 出船中止のご連絡の為)
⑤寝坊した場合や当日体調が芳しくない時必ず連絡をお願いします(これはとても大事です)
お問い合わせ・ご予約のお電話かける時、息子達が受ける場合もあります
「先にお名前」を言っていただけると とても助かります
◎カモシ釣り (マダイ・ヒラマサ)
出船時間 ５時(出船時間の３０分前までに港においで下さい)
料 金 １２，５００円 頑張ります
エサの値上がりがあった場合は料金が変わる場合がございます
狙う場所 豊浜沖(三本松)６０ｍ前後を 攻める
仕掛け マダイ ハリス ４号 ８ヒロ(１ヒロは１．５ｍ)
クッションゴム ２ｍｍの１．５ｍ
ヒラマサ ハリス８～１４号 ４～５ヒロ
クッションゴム ３ｍｍの１．５ｍ
共に オモリ １００号
◎イカ釣り (お客様のご予約の折 ご希望を) ヤリイカ・スルメイカ
ご予約のお電話の折 出船時間をご確認ください
釣りをこよなく愛する皆様 ライフジャケットは絶対着用です！
着用していないと 保安庁より反則金罰金を釣り船が徴収されてしまいます
大潮の潮周りでは 干潮になると岸壁と船の高低差が大きくなり大変です
陸回りも 荷物を上げるのが大変で お客様のお手を快くお貸しいただけたら幸いです
暑くなってきました 熱中症予防も忘れずに(水分・塩分・糖分補給)
体調を万全にして楽しい釣りをして 笑顔いっぱいになって欲しいです
行き帰りの安全運転これも大事な事です 事故ほど嫌なものはありません
お客様より ご予約のお電話を 心よりお待ちいたしております！
いつも美法丸ブログに訪問そして見て下さり ありがとうございます
今日の勝浦 朝の内は小雨がしやしや降っておりましたがこの記事を打っている頃には
止んできてお日さまが出てきました 今日は船長の義兄さんの四十九日ですが
「家族で行うし遠いからいいよ」と船長のお姉さんより連絡を頂きました
お姉さんも気疲れで体調がすぐれないようで気がかりでなりません
長男に「出かける前に仏壇のお水のお給仕とお線香あげてね」と言ったら
承知してくれて お抱え運転手で出勤です
お陰様で その一 次男２９歳になりました 色々な事があり
心に深く傷がつきメンタル面でだだ下がってしまい 会社を退職しましたが
この所過呼吸症状も少なくなり 漢方薬の服用も少なくなりました
これから新しい道を探すため 先ずは心の傷の修復第一です
ご贔屓にして下さるお客様には応援や励ましのお言葉ありがたく思います
まだまだ尻の青い息子(長男次男)ですがよろしくお願い申し上げます
次男のよき理解者の放課後てぃーちゃ様次男と同じ誕生日
これからも次男のよき理解者 長男の兄貴分 大事なお客様として
笑顔いっぱいの釣りが出来ます様願っております
家族サービスも 絶対にお忘れない様お願いいたします
お陰様でその二 第二便梅の漬け込み終了しました
今回は痛みもなく６．５キロ しっかりと水切りふき取り消毒塩からめ
樽に漬け込み 重しをのっけて…蓋にする新聞の紙袋が小さくて
あたふたしながら加工工作してふたにかぶせて完了しました
さてお昼を何にしようか考え中です 次男と相談して決めたいと思います
