12/4(金)発送の2000円の野菜セットは、以下の品目でした。
オータムポエム(菜の花)、べか菜(白菜の仲間の菜っ葉)、ミニ青梗菜、
サラダセット(レタス、ルッコラ、マスタード、赤水菜)、
青首大根、赤大根2種(紅くるり、紅心)、小かぶ(あやめ雪)、
人参2種(黒田五寸、黄色)、唐の芋、
下仁田ねぎ、スティックブロッコリー、パプリカ、みさきキャベツ
以上13品目でした。
新しいものとしては唐の芋です。
唐の芋は里芋の仲間です。里芋のような粘りはなく、ほっこりしています。
大きな親芋と、そのまわりにできる子芋の両方を食べます。
(里芋の親芋は普通食べません。)
レタス類は霜でだいぶ傷んできました。
やわらかくて、ふわふわしたレタスに、冷たい霜は見るからに厳しい。
今後市場に出回るレタスは、露地栽培ではなく施設栽培のものになります。
レタスはサラダで食べますが、より消化しやすそうなスムージーにして飲んだりもしていました。
苦味は感じず、美味しい。
(入れるもの・・・レタス、りんご、豆乳、あれば甘酒少し)
そろそろ飲めなくなりそうです。