黄色のバターロール

　　　　　　　　　　　　　　　　２次発酵終了
この前の休日に作った黄色のバターロール
とろけてる感じの生地ですねぇ～～
全卵に黄身をプラスしたレシピで～～こんなに黄色のバターロールはじめて
ふわふわだし焼き上がりを持ったら凹みます。
次の日もふわふわのままでした
パンの裏は網の後がくっきり付くぐらいやわやわ～～　＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き上がり～
成形もやわらかくって打ち粉をかなり使っちゃいました　
頑張ってなんとか作り終えて～～
食べた旦那さんの感想は・・いつものバターロールの方がおいしいだった・・・。
私も凹みそうだよ～～

これから夜勤用のお弁当と夕食の海鮮中華丼を作ります