”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

いちごシュークリーム~♪

2010-12-28 19:13:59 | 手作りパン・お菓子。

これまた久しぶりにシュークリームを作りました

本当におひさ~~

上手く膨らむか不安・・・

ドキドキしながら焼き上がりを待つことに~~

 

ふっくら膨らんでくれました

良かったぁ

冷めたらいちごにカスタードクリーム&生クリームを入れて完成です

完成

 

 

粉砂糖でお化粧して~

いただきまーす

甘酸っぱくておいし (自画自賛)

また作りたいなぁ~

今度はエクレアもいいかな

 

クリスマスが終わってもう年末モード

気持ちだけは忙しい

30日は休みだけど掃除にお買い物~~

パンかお菓子を作る時間があるかなぁ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


りんごにみかん

2010-12-27 22:30:22 | 手作りパン・お菓子。

りんごとみかんを大量に頂いたのでまたまたりんごパンを

 

 

最近このパンばかり焼いてるかも??

でもこのパンはみんなのお気に入り~

買ったケーキや作ったケーキで糖分取りすぎ・・・

でも~うまし

記念に~~

まずは自宅用に焼いたケーキ

 

まだまだ修行が必要だわ

今年のクリスマスは食べまくり

体重は上昇中です

この年末・・・ますます大きく成長しそうだなぁ~

恐ろしい

今年も残すところ4日。

まだ大掃除も年末の支度も出来ないままだし・・・

何もしないで新年を迎えそうです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


シホンでクリスマスケーキ~♪

2010-12-25 16:09:05 | 手作りパン・お菓子。

朝からシホンケーキを2個焼いてデコレーションして

クリスマスケーキを作りました

やさしく×②まぜて

 

焼き上あがり

 

型から外して冷却中

 

 

ちょっと型から剥がすのをしくじりました

でもシュワふわで美味しそう

デコデコしちゃいます

   

 

完成しました

このケーキはお友達へのプレゼントです

喜んでくれるかな

我が家の分はこれからデコデコしまーす

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


クリスマスケーキ(^^)

2010-12-25 08:47:46 | みかんコレクション☆。

 

我が家のクリスメスケーキ ショコラ・ノエルです お友達との付き合いでいつもとは違うお菓子屋さんで購入しました。スポンジが本当にしっとり・・最高です サンタさんも可愛い

 




ショコラ・ノエル



美味しくいただきました

 

昨日焼いたリベンジの2斤の食パン

 

 

 

ちょっと角②しちゃいましたが・・いい出来です

年末で忙しいので土曜日ですが旦那さんは午前出勤!!

帰ってきたら昼食に食べますよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


クリスマス会~♪

2010-12-23 10:09:03 | みかんコレクション☆。
昨日の夜勤でのお弁当
職場でのプチクリスマス会で1人1品の料理もあるので
軽くチキンライス弁当です
ちょぴりクリスマス仕様です

美味しかったクリスマスケーキ



さすがプロです
スポンジはしっとり甘さもお上品で最高でした
1人で6号サイズ完食できそう

私も今年は頑張ってケーキを作りたいのでサンタさん以外の飾りは
洗って持って帰ってきちゃいました

これから2連休なので頑張れるかなぁ~

まずはちょっぴり寝てから~~
おやすみなさーい