”☆ M。Happy Collection ☆”

いろいろな事に挑戦中の日々。
うまくいく日もいかない日もそんな毎日が
私のHAPPYコレクション!

プチ・フランスパン

2012-11-29 14:54:54 | 手作りパン・お菓子。

今日はお天気はいいものの寒くって外に行くのも面倒。。。

休みなのでのんびりしちゃってます

そんな日は朝からパンを焼くにカギル””

そこで今日はプチ・フランスパンを焼いたのよ

この生地はやわらかくって扱いずらいけど触った感触がいちばん好き

粉をパラパラして真ん中に切り込みを入れてバターをポトンってのっけてから焼きます

やわらかめのプチ・フランスパンなので食べやすくって大好きなんですよね

 


チョコシフォンケーキと頑張ったご褒美!

2012-11-27 11:30:53 | 手作りパン・お菓子。

チョコシフォンケーキの続き~~

これが完成品

板チョコ3枚を使ったので濃厚なケーキになりました

チョコ好きさんには最高のケーキ

ボソボソって見えますが~

これまたシュワシュワって音がして見た目よりもシットリしています

ちょっと焼きあがってからのコツをつかみました・・・と勝手に思っています

今度はこの生地でロールケーキにひさびさ挑戦しちゃう。。。って調子にものってます

あはは。。。

久しぶりの2連休だった土日はどこにも出かけないで旦那と家にこもって掃除の日になってしまいました。

土曜日は隣の私の実家で父の誕生会でお寿司三昧でお腹がいっぱい(残念~写真がない)

掃除の最中だったのでラッキーでしたwwwって前から決まってたんだけど。。。

次の日も掃除の続きで途中の部屋を見てはため息。。。

いつになったら終わるんだろう。。。

結局ゴミ袋4つ

ちょっとはマシな部屋になりました

疲れたので夕食はお好み焼き

きゃべつたっぷり、長いももたっぷり、たまごもたっぷり、海鮮もたっぷりなお好み焼き

おいしくいただきました

掃除を頑張ったからでしょうか?旦那が新しい3DSのLLを買ってくれました

今年の4月に買ったばかりだった3DSだったけど大きいのが欲しくって。。。

きゃーーー、子供みたいだけどうれしくって飛び上っちゃいました

ますますゲームに力がはいります

今度の休みにはクリスマスツリーを飾ろうかなぁ~って思っていますが。。。

部屋がいつまでこの綺麗な状態を保っていられるか不安だわ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


シフォンケーキ

2012-11-20 18:01:52 | 手作りパン・お菓子。

先日の休みに作ったシフォンケーキ

  

これがまたしっとりしていて美味しかったのよん

食べたらシュワシュワ~って音もいい感じ

ちょっと真ん中が凹み気味ですがたぶん今までで一番いい出来だったと思います(はい、自画自賛

今日の休みも一歩も家を出ないでいたわたしww。。

だってお昼から湿った雪が降り始めて寒いんだものね~~

暖かいおうちでヌクヌクな感じのお休みを過ごして朝からゲームをしたり、したり。。。

ゲームだけで一日が終わりそうだったので反省しながらまたシフォンケーキとパンを焼いたりなんかしちゃいました

今日のパンは(も。。)いつものバターロール

今晩の夕食のグラタンと合わせていただいまーーーーす

焼く前でごめんなさい(シフォンケーキの後に焼くのでスタンバイ中)

そしてパン焼きの後の余熱を利用して作ったのがチョコ・シフォンケーキ

これまた焼いている途中の写真でごめんなさい(焼きむら防止で蓋を開けた瞬間を・・)

カロリー高めで板チョコ3枚使ってます

今のところいい感じに膨らんでいますが。。。

完成が楽しみです

 

 

 

 

 


2012-11-16 16:24:20 | 手作りパン・お菓子。

この前の休みの日(土曜日)に旭川までちょっとお出掛けしてきました

片道250キロ~日帰りが辛くなってきた年頃だけど。。。

雪が降ったら車で行くのも面倒なのできっと今年はこれで最後かな~

高速道路を走行中に旭川の高い山が真っ白でびっくりしちゃいました

道路に雪がなくっても冬はもう目の前かぁ~

いつもならこの時期はもう雪って降ってるし少しは積もっていてもおかしくないものね~

なんて思いながら。。。

白い山をみていてメレンゲの白を想像しちゃう私っ、食いしん坊だわ

そこで今日のお休みはシフォンケーキを。。。

おーーーーっ、真っ白いメレンゲちゃんですね

いい感じに膨らんでまーす

待つこと40分

逆さまにして冷ましています

しっとりふわふわに出来てるといいけど。。。

子供のように毎日ゲームしちゃってます~あははっ。。。

 

 

 


ウインナーパン

2012-11-14 17:30:26 | 手作りパン・お菓子。

いやーーー、久しぶりにパンを作りました

札幌での女子会の後は仕事の休みがなくって。。。

やっと休みになったのでパン作り

今日のパンはバジル入りのウインナーパン

ウインナーに生地をクルクルしてマヨネーズとケチャップを上にたっぷり~

いつも使っているカメラを車に置きっぱなしだったので古いデジカメでの撮影。。。

取りに行けばいいんだけど~面倒

まっ、写りは同じ感じ??

焼き立てにパセリをパラパラ。。。

いい匂い

とろ~~~りしたマヨネーズがまた最高

あつあつを2個ほど食べちゃいました

美味しかった~シアワセ

そうそう~

今はゲームにも夢中で「とびだせ!どうぶつの森」にハマッチャッテます

以前もこのシリーズが大好きで大好きで。。。

あ~~、一日が24時間じゃー足りないよ