実家の母より野菜が届きました
今の時期はもちろん『新玉ねぎ』と『アスパラ』
他にはトマト、レンコン、メロンが入ってました。
これ、二級品（＝出荷できないもの）ですよ。
ちょっと傷があったり、形が悪かったり。
そういうのを送ってもらうんですが、味は一流
ただ茹でただけで本当に甘いんです。
むしろ何もつけない方がいい。
そして新玉ねぎはなんと「丸ごとスープ」にしました
新玉ねぎが大量にあるので作ったことないものを作ろうと
クックパッドを検索していてみつけた料理。
もんんんのすごく簡単です。
（以下私の場合）
鍋に水２Ｌ、チキンコンソメ４つ、新玉ねぎ６個をいれて
３０～４０分煮るだけ！
味付けは黒胡椒のみ！
最後にパセリ散らして完成
私は一緒にベーコンとしめじを入れました。
スープに新玉ねぎ入れることはよくあるけど、丸ごとはなかった！
シンプルでめっちゃくちゃおいしい
玉ねぎがトロトロで甘いの～
また近いうちに第２弾の新玉ねぎが来るみたいなので
このスープもあと３～４回は作るかな
みなさんもお試しあれ～
明日は何作ろうかな
よかったらポチポチっとお願いします
↓ ↓ ↓
にほんブログ村
日記・雑談(主婦) ブログランキングへ
今の時期はもちろん『新玉ねぎ』と『アスパラ』
他にはトマト、レンコン、メロンが入ってました。
これ、二級品（＝出荷できないもの）ですよ。
ちょっと傷があったり、形が悪かったり。
そういうのを送ってもらうんですが、味は一流
ただ茹でただけで本当に甘いんです。
むしろ何もつけない方がいい。
そして新玉ねぎはなんと「丸ごとスープ」にしました
新玉ねぎが大量にあるので作ったことないものを作ろうと
クックパッドを検索していてみつけた料理。
もんんんのすごく簡単です。
（以下私の場合）
鍋に水２Ｌ、チキンコンソメ４つ、新玉ねぎ６個をいれて
３０～４０分煮るだけ！
味付けは黒胡椒のみ！
最後にパセリ散らして完成
私は一緒にベーコンとしめじを入れました。
スープに新玉ねぎ入れることはよくあるけど、丸ごとはなかった！
シンプルでめっちゃくちゃおいしい
玉ねぎがトロトロで甘いの～
また近いうちに第２弾の新玉ねぎが来るみたいなので
このスープもあと３～４回は作るかな
みなさんもお試しあれ～
明日は何作ろうかな
よかったらポチポチっとお願いします
↓ ↓ ↓
にほんブログ村
日記・雑談(主婦) ブログランキングへ
大好きです。
でも、高いですよね。
いっぱい食べれていいな♪
うちも明日、実家から野菜やジャムやらが届く予定です^^
アスパラはやっと採れた２本だけ入ってるようです（爆）
しんたまねぎのレシピ、いっぱい載ってますよね。
ひとりごはんの時に新たま丼（だったかな?）を作りました。
我が家は そら豆と新玉ねぎ等送られてきたょ！なので、そら豆と新玉ねぎとエビのかき揚げっ。定番。
丸ごと玉ねぎ本当に甘くて美味しそう。だって生でも美味しいじゃん(≧∇≦)
レシピじゃんじゃんアップしてね～いつも参考にしてるっ(｀∇´ゞ
こんなスープ初めて見ました！！！
一度、ごちそうして下さい（←なんて図々しいのかしら私）
うちもやってみます。
カンタン大好き（笑）
こんないいお野菜が送ってもらえていいですね～！
スーパーで買うとどうしても高いものは選べないし
アスパラなんかは国産のものがなかったり・・・。
二級品でも、安心だから感謝して食べられますよね♪
実は親が作り始めるまでは
そんなに頻繁に食べるものではありませんでした。
っていうか買うと高いですよね～！
3～4本で198円とかびっくりです。
一人1～2本分夕飯に出したら「これだけ？」って言われました。
アスパラ2本！今年初めてですか？
これからどんどん出てきますね。
うちは、、、たぶん150本くらいありました
本業なので。
んで、2日遅かったらジャムも入れられたらしい
昨日はレンコンではさみ揚げやったよ。我が家の定番。
スーパーのとは違うでしょ？
なんであんなに紫なんだろう？
今度は蒼mammyさんのお好きなニンニクもくるらしい
スープ簡単でとってもおいしかったですよ。
猫の写真はなかなか難しいです
かわいいと言ってもらえるよう頑張ります。
よろしくお願いします
でもとっても簡単ですごくおいしかったですよ～。
時間はかかりますが、中までトロトロです。
ぜひ作ってみて下さい。
東京までくるより早いですよ
私のレシピ採用基準はいかに簡単か、です
このスープは本当に簡単すぎて笑えます。
是非是非作った感想聞かせて下さいね
持つべきものは農家の実家ですね
助かってます♪