え～来週火曜日にできるはずやったのに
もうできはったん？
今日はちょっとミャウゼの
コーヒーセミナーの紹介ですえ
１９世紀オーストリア帝国の高級保養地で生まれ
瞬く間にウィーンでも人気を博した『カールスバード式コーヒー』
最高の抽出法といわれたのに…時代の流れで…
今ではウィーンでも２軒のカフェでしか飲めませんのやて。
（７月の木曽でのセミナーより）
陶器フィルターでコーヒーをまっすぐ落とす
理想的な抽出法で淹れたコーヒーは
油分が少し含まれた
コクのある香り高い美味しいコーヒーになりますん。
去年もみなさん美味しい！と言うてはりましたんえ。
もちろん豆は新鮮な挽きたてがええんですえ
ウィーンのメランジェやコーヒーと合うお菓子も！
楽しく美味しいひとときが
ミャウゼのセミナーですえっ
（去年遊びにきはったカールスバーダーカンネのカールルさん）
カールルさん今年も頑張ってくれはるんやろか…
今回のカールスバーダーカンネのセミナーは
実際に淹れる体験もしていただけるんやて
（去年のミャウゼより）
今年もお話が楽しい魅力いっぱいの
日本で唯一カールスバーダーカンネを紹介してくださる
オーストリアカフェソムリエyoshie（igiea）さんが
素敵なセミナーをしてくださいますえ～
おまけ
こうめちゃん～
こちょこちょこちょこちょ～～！（おばちゃん）
なにしてはるん？ その言葉…呪文？
ミャウゼのカールスバーダーカンネ
コーヒーセミナー定員情報はこちら！
がお～ 押しはったらええかも～
いつもおおきにえ！
ぺこり
トータル
