クリスマス

ブログ、久っしぶりの更新です
パパさんに乗っ取られ気味のブログになっていましたが
やっとパパさんも自分のブログを立ち上げたもので・・・


クリスマス、「去年の今頃はラスベガスだったのよね～」
なんて思いながら
我が家でのクリスマスパーティー用に
いろいろ作ってみました

ケーキを先ずどうしようかと。。。
先日、高２の長女が高校の家庭科の調理実習でロールケーキを
焼いたので作りたいという事で、
今年は『ブッシュドノエル』を作ってみることにしました

生クリームを長女に泡立てさせたのが、ちと失敗
泡立てすぎてボソボソ気味になったので滑らかに
外見を塗れなかったけど、中々美味しい
ブッシュドノエルが出来ましたよ

後、チキンの丸焼き（香草焼き）、
キッシュ、ピザ、ホタテのガーリックバター焼き、
エビのフリッター、ローストビーフ、サーモンの燻製等など・・・
ちょっとテーブルセッティングも金の画用紙を使って
クリスマスらしくしてみました


みんな「美味しい美味しい」、
「毎日こんな料理だと良いのに～」（翔君談）
と言ってもらえて
頑張った甲斐がありました
家族皆が喜んでくれるのが１番嬉しいわ