スケート

今日は今シーズン最後のスケート教室！
最後なので私もスケート靴を履いて滑ってきました(^^)v
久しぶりなので、1週めはさすがに手摺り磨きをしました～
でも慣れてくると意外と滑れるようになったかも～～～
最後にコーチのお兄さん方とみんなで……ハイチーズ！
帰りの頃にはもう足にきていた母でした～(>_<)

生キャラメル

先日のスマスマに田中義剛がゲストに出てて、
花畑牧場の生キャラメルの話をしをしていました。
ネットで検索したら、花畑牧場の生キャラメルレシピがあったので
作ってみました～(^^)v
甘くて、口の中でとろけてしまいます(。≧∇≦。)
美味しいですよ～！
結構煮詰めるのに時間がかかります～
お暇な方は是非トライ！！

TBSのドリームプレス社で花畑牧場の田中義剛が
自ら紹介した生キャラメルの作り方と
レシピの改良版を写真と動画で解説しています

http://namacara.com/recipe/index.html

コーヒーゼリー

今日のおやつは大人のコーヒーゼリー(^-^)
水ー500cc
インスタントコーヒー大さじ2
ゼラチン-12g
砂糖-60g
ラム酒-大さじ1
生クリーム はお好みで！
簡単だよ～～～！
お子ちゃまにはラム酒を入れないほうが良いかな(^.^)b

ハートのケーキ

今日は主人の40ンー回目のお誕生日(*^_^*)
昨日から東京出張で
帰って来るのは22時過ぎだそう＞＜
でも先日のバレンタインのチョコを
挙げなかったので、誕生日ケーキも兼ねて
ハートのガトーショコラケーキを焼いてみました～～

音楽会

翔くんの幼稚園最後の音楽会
歌『たいせつなたからもの』
合奏『地上の星』
年長児全員で合唱『まあるい　いのち』を
先生方の合奏にあわせて歌いました
本人は緊張してないって言ってましたが
顔がこわばってました。
以外と緊張し～～なのかも？？？
でも大きな口を開けて元気良く歌っている姿を見て
成長したな～～って
感慨深く、涙腺がゆるくなりました
合奏『地上の星』も上手でしたよ～～
流石、年長さんでした
みんな良く頑張りましたね

スケート

毎週金曜日は5時からスケート教室(^^)v
今日はスケート場がスッゴく空いています～～
ちょっと早めに来て、練習してま～す(*^_^*)
もうお疲れの翔くんです。

今日のおやつは？

チョコとナッツのクッキー＾ロ＾;
これも前々回のパン教室の時に習ったおやつです～～
ついでに、クリームチーズが残ってたので、ベイクドチーズケーキも焼きました～(^^)v

マンマミーア

久しぶりに主人と二人でデート
昨夏ニューヨークのブロードウェイで見たミュージカル「マンマミーア」の
映画版を観ない訳にはいかないでしょうって
二人で見に行って来ました～～

歌はさすがに、ミュージカル俳優さん達にはかなわないけど
映画自体はとっても良く出来ていましたよ
あらすじは分かっていたけど
やはりミュージカルだと歌詞の内容が
英語で分からないので、映画だと字幕が出る分、
「あーそういう意味だったんだ～～」って
判ったのと、ABBAの曲がこんなにぴったし合うんだって
ちょっと感動しちゃいました
笑って泣けて、観終わった後ハッピーになれる映画で
ABBAの曲に乗って思わず歌い、踊りたくなってしまいましたよ

アラ40の方たちだけでなく、家族愛と恋愛と
ギッシリつまった心が暖まる映画なので、是非是非皆さんご覧ください！
って、映画関係者みたいになっちゃいました


でもメリル・ストリープがもう少し若いと良かったかな～～
（5歳くらい若い頃に撮って欲しかった）

ココアブレッド

今日は上級クラスのパン教室(^-^)
ココアブレッド、バターフィセル、
ポテトの調理パン、木の実入りコーヒーケーキ、
里芋とブロッコリーの辛味ソースを
習いました～(^O^)
写真は今日のお持ち帰りのお土産パンで～す(^^)v

スコーン

先日、tabatyに教えて貰った、
ホットケーキミックスで作るスコーンを作ってみました～
チョコチップ入りと、オレンジピール入りの2種類作りましたよ(^-^)
ホットケーキミックスー150
無塩バターー30
牛乳ー40
バターとホットケーキミックスを手ですり合わせて牛乳を入れて、ひとまとめにして円形に広げ6等分にし、180℃で15分200℃に上げて5分、とっても簡単で美味しいですよ～！
是非お試しあれ〓(^3^)/

ストロベリーフラワー

先日、パン教室で習った
ストロベリーフラワーというパンを
焼いてみました～(*^_^*)全部で24個できちゃいました～
イチゴジャムを約500g程
使っているので、
カロリー高そう(。≧∇≦。)