choco日記 

A・コッカーのチョコ君の成長日記で
作ったブログなんだけど・・
mikkyの旅行日記に変わってしまってますね。。

自転車

2008年11月30日 | Weblog
ヤッター(^^)v
翔が自転車乗れるようになりました\(^O^)/

久しぶりに自転車練習を昨日からはじめて、
2日めにして乗れるようになりましたよ~!
まだ直線とブレーキをかけるだけだけど、
昨日までやる気のなかった翔が、
乗れるようになって、やる気満々です(^-^)
いや~、良かった~~(☆。☆)

クロワッサン

2008年11月14日 | お菓子・パン
今日はまたまたパン教室!
今日は中級コースで、クロワッサン&レーズンツイスト&きのこスープ&ミックスフルーツのバウンドケーキ&ソフトサラダを習いました~~。
クロワッサン作るのめんどくさいけど美味しいですよ~(^O^)

写真はお持ち帰り分です~\(^O^)/
すごい沢山です(*^_^*)
でも、我が家5人家族だと、すぐなくなってしまいます~~~

作ってみました

2008年11月09日 | お菓子・パン
先日パン教室で習ったディニッシュペストリーを作ってみました~~(≧▼≦)
中はカスタードクリーム、小倉あん、チョコレートの3種類!!
チョコレート入りはちょっとサンマルクカフェのチョコクロみたいで美味しかったですよ~(^O^)
24個も作ったけど、甘くてたくさん食べれませ~~ん><

デニッシュペストリー

2008年11月04日 | お菓子・パン
今日はパン教室の日でした~
上級クラスでデニッシュペストリー、スコットランドバンズ、胚芽入りブレッチェン、アップルフェルクーヘン、きのこのサラダ(辛子風ソース)を習いました(^O^)
デニッシュペストリーは、フィリングがカスタードクリーム入り、アップルプレザーブ入り、小倉あん入り、チーズ&ハム入りと4種類もありました\(^O^)/
私個人的には小倉あん入りとカスタードクリーム入りがお気に入りでした~
美味しかったです~!
スコットランドバンズはジンジャーやオールスパイス、胡椒が入っていて、ちょっと変わった味のパンでしたよ〓(*_*)

クリスマスツリー

2008年11月03日 | Weblog
ハロウィーンが終わり
もう街はクリスマスのイルミネーションに
変わっています。早いですね~~
 
と言うことで、我が家も早々
クリスマスツリーを飾ってみました

高さは天井より少し低めの2m10cmくらいかな?
翔の2倍くらいですかね

翔いわく、「早くクリスマス来ないかな~~」
まだまだ先ですよ


モンブラン

2008年11月02日 | お菓子・パン
モンブランを作ってみました~
昔のレシピを引っ張り出して久しぶりに作ってみました
土台のタルト生地、カスタードクリーム、
モンブランのクリーム、クリームシャンティ?(生クリーム)
4つも作らないといけないので
とってもめんどくさいんですが・・・

中1の娘が休みの日に前々から
「ママと一緒に作りた~~い」と言うことで作ることになりました
久々のモンブランは美味しかったです~~
でも、甘~~~~い 太りそうです