日々そこはかとなく

なんとなく暮らしている毎日のちょっとした記録

カニ

2006-03-26 11:17:05 | Weblog
通販でカニを買った。
何回か買ったことがあるが、今回のは当たりでした
生のタラバガニの足だけなんだけど、太くて身が結構ついててすごくおいしい。
カニをさばくのは一苦労。しかも、グロテスクなので苦手。
まずは鍋に。
次は、焼き。
家で焼いたのは初めてだったので知らなかったけど、焼いたら翌日までカニの臭いが家中に充満してるよ。換気してもすぐには消えないみたい。
あー、でもおいしいかった
まだ、残ってるので今日の夕飯もカニです。

最新の画像もっと見る