6月13日淀屋橋にＯＰＥＮ
土曜日、オフィス街にもかからわず、お店は満席 
窯出しパンケーキ
「クリームチーズとトリプルベリー」
生クリームと、見えてませんがメイプルシロップがついてきます。
2枚くっついてる感じ。生地は、ほっこりだけど、ちょっとパサつき。
友達は、窯出しパンケーキ
「生ハムとモッツァレラ」
私の方は、底のパンケーキもきれいにとれたけど、
友達のんは、びっしり底にくっつき、食べれなかった（1/10ぐらい）
なんか、もったいなかった。
そういうものっと言われると、仕方ないけど・・・。
この底についたフライパンが厨房の人の目にとまり、
何か、改善すべき点を感じ取ってくれると嬉しいけど・・・
最後に、ドＵＰ
