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毎日が遺言

サンマとシュウマイ♪

 能登の雨、大変なことになりましたね。地震の復興作業にあたっていた方が被害を受けるとは… 言葉がありません。とにかく今は行方不明者が早く見つかってほしいです。
 石川県をはじめ、北陸東北の方々はご無事でしょうか。まずは我が身をお守りくださいね。

 午後に雨予報が出たり雲が増えたりしましたが、結局雨は降らず、いつものように水やりと収穫を済ませ、そのあとは虫にやられて枯れてしまった桃の木を伐り、畝間の除草などをしました。土が乾いて硬すぎて種まきは諦めました。


 夕方になると暑さもおさまり(汗はだくだくですが)、空もやっと秋模様になってきましたね😊


 晩ご飯は、サンマ、シュウマイ、カボチャサラダ、ゴーヤ、水ナスとほぼカニ、キュウリのぬか漬け、キムチ。

 飲み日にサンマを食べたくて、きれいなのを買って、丁寧に塩焼きしました。美味しかったな〜♪😄

 こないだから手作りシュウマイを食べたくて、妻にあんを作ってもらって、私が包み、キャベツの千切りを敷いたフライパンで蒸し焼きにしました。

 それをカラシポン酢でいただきました。美味しかった〜!👌

 キュウリとハムを入れた、カボチャのポテ(?)サラです。味も食感も、とても良いです♪

 カニカマの名品「ほぼカニ」と水ナスをそのまま酒の肴に。美味しいですねぇ!

 ゴーヤは、我が家の定番の卵炒めで美味しくいただきました✌️
 今夜も満腹満足です♪😆

 と、ごはんを食べている間、テレビで野球(オリックスの試合)を観ていました。
 「いつになったら点取るねん! どこまで負けたら気がすむねん!」と思って観ていましたが、最後に逆転サヨナラ勝ちしました!💪 やりゃできるやん😄 ピッチャーが頑張ってたし、勝ててよかったです♪

 明日は良い雨を期待しています😊

コメント一覧

mirapapa
@2188mido midoさん、ありがとうございます♪
崎陽軒のシュウマイといえば、肉の味わいがぎゅっと詰まったやつですね!
こちらでは、めったに口に入りません。
我が家の柔らかいシュウマイも美味しいです♪😄
2188mido
こんばんは。

あらぁ~我が家も昨日はシューマイでした(笑)
我が家は崎陽軒のシューマイですけれど💦
子供らがいたときには作ってましたが二人っきりになったら崎陽軒ですよ😢
mirapapa
@1kamakura 江戸の秋さん、おはようございます♪
我が家のシュウマイはタマネギが多めでふわっと柔らかくて美味しいです😍
肉肉しいのはあまり好まないので、これがいい感じです♪
1kamakura
江戸の秋

うわー、シュウマイ美味しそうですね〜😋
私の大好物です。
手作りのシュウマイって市販のものより断然美味しいと思います。
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