奈良豊澤酒造の「無上盃」(むしょうはい)。 フレッシュな香り、ふくよかな口当たり、適度な甘みが嫌みなく、つるりとした喉ごしが何度も杯を重ねさせてしまう… そんな酒であります。名酒。 酒だけをただただ飲んでもよし、色んな料理に合わせてもよし。良い酒の条件をしっかり整えている酒です。いやはや、感服! 一時期、あまり目にしなくなったけれど、こないだ百貨店で買えました。 非常にデリケートな味わいの酒なので、蔵出ししてすぐのものを買って、体調よく飲みたいものです。それぐらいする値打ちのある酒。