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毎日が遺言

寝ました でもたっぷり食べた😅

 午後に、雨が降らなかったら少しだけ草刈りしようと思っていたんですが、寝てしまいました😅
 いつものように昼寝をして、そろそろ畑に行くかな、と思っているところに大きな雷鳴⚡️ 空には黒雲。結局パラパラッとしか降りませんでしたが、その様子を見ている間にまたひと眠り。
 で、目が覚めて畑に行こうと思ったものの、やる気がなくなってきて、またひと眠り💤
 結局、農作業はやめにしました。やろうと思っていたことができないのは残念ですが、体が動きたくないのは休みどきだったんでしょう。
 明日また頑張りましょう😊


 晩ご飯は、ホタテのソテー、豆苗サラダ、ゴーヤの炒め物、カボチャサラダ、漬け物類。

 ホタテをオリーブオイルとバターでソテー。味付けは塩コショウ。仕上げに醤油少しと黒コショウ。旨みが良いですね♪ 乱切りしたエリンギを同様に炒めて添えました。エリンギは香りがいいですね♪

 豚しゃぶ肉と豆苗を和えたサラダ。ポン酢、ごま油、ニンニク、すりごまの風味が秀逸です♪

 そこそこ採れているゴーヤを、いつもの卵炒めに、ハムを加えました。旨みがグッと増しますね! ただ、私はハムのない味わいの方が好きかも😄

 今年はよく採れたカボチャは、私の好きなサラダで楽しみました♪

 酒は「無上盃(むしょうはい)」。奈良の美味しい純米吟醸酒です♪
 今夜も満腹満足です!😆

コメント一覧

mirapapa
@hirarimau2nd ひらりさん、ありがとうございます♪
自家製野菜を使いながら、毎日食事を楽しんでいます♪
カボチャは、今年はいつもより多く採れたので、食べる回数が増えそうです。
お近くでしたら、お分けするんですけどね😄
酷暑も、朝夕は心持ち楽になりました。
とはいえ、熱中症と背中合わせの毎日です。
もう暑さは十分堪能しました(笑)
早く秋らしくなってほしいですね😊
hirarimau2nd
豪華で満足のいく食事ですねぇ
美味しい酒、、すすみそう~~
いいなぁ

毎日暑いですね
そろそろ嫌気がさして来ました。。
9月も暑いでしょうね、、体に気を付けて下さいね

ちなみに、、カボチャ好きなんですよ
食べたくなりました。
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