収穫時に、こんなナスを発見
そろそろナスの株が疲れているころなので、更新剪定をしないといけないかも。
晩ご飯は、豚のヘレカツ＆ナスのはさみ揚げ、ジャーマンポテト、カツオのたたき、キュウリとミョウガの塩もみ。
ナス（千両）ですが、ベーコンのはさみ揚げにすると、まるで水ナスを揚げたみたいにジューシーで甘かったです
我が家のナス、優れものです
ミニトマトも甘くて美味しかった～
ニンニクたっぷりのジャーマンポテト、酒が旨かったです
キュウリとミョウガとナスと青じそを塩もみしたもの。さっぱりとして美味しいです
