やっぱり寒いときはスープでしょ♪
スープあれこれ♪
野菜たっぷりいれてクリームスープなんていかがでしょう?
野菜を取るのは体にいいですし、食物繊維もとれて便通も良くなる!!(失礼!)
まず今回は定番から!!
クリームスープが多いんですが、ジャガ、エリンギ
人参、玉ねぎ、ウィンナを少量(ひたひた位)の水を
入れて鍋で柔らかくなるまでブイヨンと一緒に煮ます。
その後牛乳を入れて更に沸騰させないよう煮てから市販の
クリームシチューの素をいれコショウで味を調えます。
煮大豆はこの味付けの段階で入れてくださいv
柔らかいですからね~^^是非vv