おいし～い♪

初めての奥薗壽子さんレシピ。

‘シメジごはん’と
‘鶏とキャベツのスープ’

です。
材料がシンプルなだけに余計に美味しさにびっくりしました！

水に塩と昆布とお酒とニンニクを入れただけなのに
鶏肉と野菜の甘さが加わって、深い味わいに♪

しめじごはんは、
ごま油でしめじを炒めて、鰹節と醤油をたらすだけ(笑)

美味しかった～。