桜蓬餅
2017-01-24 | 日記
居間の片隅にあるパソコンでで仕事をしていると、やや離れた食卓の方から、柔らかなかぐわしい空気が流れてきました。花の香りなのか、草の香りなのか、誰かが香水でもつけたのだろうか。匂いにつられて食卓まで歩いていくと、家族がお土産の「桜蓬餅」の包みを開けているところでした。奈良井宿のお菓子だそうです。デパートでたまたま販売していたからちょっと買ってみたと言っています。つぶあんの桜餅が蓬の葉っぱで包んでありました。「花のような草のような香り」と感じたのは、あながち間違っていませんでした。というか、かなり正確な嗅覚。
「草餅も桜餅もどちらも好きなのはわかるが、どちらか1個だけ選びなさい」と言われた場合の戸惑いをこのお菓子の考案者は憎いぐらいに理解していると思いました。これは双方のいいとこ取りをした餅です。いいとこ取りをして三倍ぐらいグレードアップしています。今年の我が家のヒット商品第1号に登録!
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