郷土料理
最高のご馳走ですね。 知恵と経験、そこに歴史。 お美味しそう!。 秋田の郷土料理だそうですが、ここに三陸...
集落を抜ける
高速や、幹線道路もイイですが、集落を繋ぐ道も大好きです。 右折して山越えです。 里を流れる...
秋の遊水地
プチツーです。 左に北上川、右に新幹線の線路。 北上川の氾濫に備えての遊水地。 水がたまると、湖のようになります。...
2回目終了
今回も痛くない あとは、副反応だな
やめられない🍜
またまた、かつおチャーシュー 店内は、いい香り おふに、スープが染み込むのが待ち遠しい ...
並べるとわかるもんだ
上が今回購入した包丁、下は数十年と使ってきた包丁。 下の包丁、 幅が細いのは、砥いできたから。 だから、歯の形もい...
真似てみた ~焼きそば~
YouTubeの Koh Kentetsu さんの、美味しい焼きそばの作り方。 こりゃ面白いと、チャレンジ。 焼きそばは、3食100円以下の超コスパ いいヤツ!。 ...
秋めいて
ボンネットにコツンと何かが落ちてきた ふと見れば、ドングリがコロコロ駆け回り 見えなくなった ...
ガガニコ食堂!
大船渡市は、ショッピングモールにあります。 ガガニコとは、権現様で、火防疾病よけの神様のこと。 ...
秋刀魚のつみれ汁を作る
秋刀魚を3枚にバラす!。骨も利用。 冷たい塩水に入れて〆る。汚れ、余分な脂を落とす。 ...