大掃除で ごった煮！？

今日は職場の大掃除でした！　なんか　それが終わって　全てが終わったような気分です。
で　我が家今夜は冷蔵庫にあったもので煮物を作りました。
れんこんと鶏肉の煮物です。あと　冷蔵庫には生姜があるのですが・・・・・
どうやって　食べようかな？？と　最近の悩みの一つになってます。
あと　鉄分が足りてないのか！？
ほうれん草とひじきのサラダです。と　いうか　どちらも茹でただけなので・・・・・・でも　あったかいお野菜って　ほんと　おいしいのです(^o^)v