今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

はくさい巻きのごま豆乳鍋☆むっちゃ美味しそう(^o^)/

2018-01-03 21:14:28 | 日記

明日からはいよいよ仕事が始まる
このお正月は家にいることが多かったから運動不足で
職場で体を動かせると思うと 嫌な仕事もちょっとは楽しみになる
食べすぎ防止にもなるしね

でも 今夜は張り切って鍋を作ってしまった
そしたら 超おいしそうに出来てしまった

白菜で人参・鮭・ウインナー・ベーコン・にらを巻きお鍋に並べた
これを豆乳で煮ると出来上がり

出来上がりが楽しみだが
蓋を取ってみると 豆乳が沸騰してえらいことになっていた

ちょっと ショックだが 味付けはあっさりしているのでいくつでも食べられそう
白菜を一口サイズにカットすればもっと食べやすかったかも

今夜も食べ過ぎてしまった