家がいい😊

今日は仕事もお休みで

ほぼほぼ家にいた

今夜は

白菜と挽肉の重ね蒸し残しの献立

白菜は大きめのそぎ切りにし、1/3量を耐熱皿に広げ、

その上に合挽肉・ベーコン・味噌・酒・片栗粉をよく混ぜた餡を広げる。

さらに白菜、餡、白菜と重ねてレンチン8分⏳

余熱でしっかり火を通して出来上がり👩‍🍳

サラダはわかめとちくわ

柚子胡椒のドレッシングでいただきました😊