疲れた日は。焼き魚?? 2008-10-25 19:39:42 | 日記・エッセイ・コラム 今日は職場でバザーがありました。やってるうちは 楽しかったのですが・・・・・終わったら どどどーーーっと疲れが・・・・・疲れました。一緒に帰った同僚が今日はお好み焼き・・!!といっていたので 私も(^o^)vと思ったのですが いざとなると やっぱり しんどくて 今夜は 魚を焼きました。干物です。ちなみにノルウェー産とか! あんまり塩っ辛くなくて おいしかったです。ちなみに 大根おろしはたっぷりです。今日の大根は甘かった!!
白菜!甘い・・・・・煮浸しに(^o^)/ 2008-10-24 20:34:17 | 日記・エッセイ・コラム 今日は何を食べようかな?? 私にとっては大問題です。あんまりレパートリーは多くないし・・・・・で 今夜は職場の先輩にききました。そして そのとおり 白菜と豚肉を炊きました。 今日は 仕事(?)で淡路島まで行きました。楽しかったけど 疲れました。。。。。。。。。。明日も仕事です!!あと一日頑張らなきゃ!!
お砂遊びでお好み焼き 2008-10-22 19:42:01 | 日記・エッセイ・コラム 今日は 午前中は曇り空で・・・・・外遊びを楽しみました。その時 子どもが おままごとでお好み焼きを作ってくれました。とても おいしそうで!!で・・・今夜は我が家もお好み焼きです。 お母さんの事を思い出しました(^o^)/お好み焼きは広島風(?)で 薄皮をしいて カツヲを躍らせます。そして キャベツ・ねぎ・・・とかの具をのせます。 おいしかったよ
レンコンの旬は秋!! 2008-10-21 20:12:21 | 日記・エッセイ・コラム スーパーでおいしそうなれんこんが出回ってきました!!れんこんのおいしい季節になってきましたね!!れんこんの旬は冬!と思っていたのですがどうやら秋らしいです(^o^)vそんな 今夜は れんこんと鶏肉の煮物をつくりました。じっくり 煮つめたのでおいしい・・・・ご飯がすすみます~ 煮込んだけど シャキシャキでした(^o^)/
週の初めの白菜マーボー 2008-10-20 19:56:01 | 日記・エッセイ・コラム またまた 新しい一週間が始まりましたね!!新しいものはだいたいなんでも嬉しいのだけれど これは ちょっと・・・・・いつも週末の日曜日がいいなと思ってしまいます。とはいえ そういうわけにもいかないので(-.-) とにかく 今日もいいお天気だったし!今週も頑張ろう!!週の初めは 白菜マーボーです。といっても 白菜とひき肉の中華風煮物みたいになってしまいましたが、今の時期の白菜はおいしい(^o^)/です。食べ終わって気がついたことが一つ。。。。。今日のお昼はマーボー豆腐だった。。。。