今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

疲れた日は。焼き魚??

2008-10-25 19:39:42 | 日記・エッセイ・コラム

今日は職場でバザーがありました。やってるうちは 楽しかったのですが・・・・・終わったら どどどーーーっと疲れが・・・・・疲れました。
一緒に帰った同僚が今日はお好み焼き・・!!といっていたので 私も(^o^)vと思ったのですが いざとなると やっぱり しんどくて 今夜は 魚を焼きました。干物です。ちなみにノルウェー産とか!Sakana
あんまり塩っ辛くなくて おいしかったです。
ちなみに 大根おろしはたっぷりです。今日の大根は甘かった!!


白菜!甘い・・・・・煮浸しに(^o^)/

2008-10-24 20:34:17 | 日記・エッセイ・コラム

今日は何を食べようかな?? 私にとっては大問題です。あんまりレパートリーは多くないし・・・・・で 今夜は職場の先輩にききました。そして そのとおり 白菜と豚肉を炊きました。
Nibi 今日は 仕事(?)で淡路島まで行きました。楽しかったけど 疲れました。。。。。。。。。。
明日も仕事です!!あと一日頑張らなきゃ!!


お砂遊びでお好み焼き

2008-10-22 19:42:01 | 日記・エッセイ・コラム

今日は 午前中は曇り空で・・・・・外遊びを楽しみました。
その時 子どもが おままごとでお好み焼きを作ってくれました。
とても おいしそうで!!で・・・今夜は我が家もお好み焼きです。

Okonomi お母さんの事を思い出しました(^o^)/
お好み焼きは広島風(?)で 薄皮をしいて カツヲを躍らせます。
そして キャベツ・ねぎ・・・とかの具をのせます。

おいしかったよ


レンコンの旬は秋!!

2008-10-21 20:12:21 | 日記・エッセイ・コラム

スーパーでおいしそうなれんこんが出回ってきました!!
れんこんのおいしい季節になってきましたね!!れんこんの旬は冬!と思っていたのですがどうやら秋らしいです(^o^)v
そんな 今夜は れんこんと鶏肉の煮物をつくりました。
じっくり 煮つめたのでおいしい・・・・ご飯がすすみます~Ren
煮込んだけど シャキシャキでした(^o^)/


週の初めの白菜マーボー

2008-10-20 19:56:01 | 日記・エッセイ・コラム

Haku またまた 新しい一週間が始まりましたね!!新しいものはだいたいなんでも嬉しいのだけれど これは ちょっと・・・・・いつも週末の日曜日がいいなと思ってしまいます。とはいえ そういうわけにもいかないので(-.-)

とにかく 今日もいいお天気だったし!今週も頑張ろう!!
週の初めは 白菜マーボーです。といっても 白菜とひき肉の中華風煮物みたいになってしまいましたが、今の時期の白菜はおいしい(^o^)/です。食べ終わって気がついたことが一つ。。。。。今日のお昼はマーボー豆腐だった。。。。