なんとなく毎日がしんどい
仕事の相方の仕事はしゃべる事と思いつつも
ずーっとしゃべられてはちょっとしんどい
でも、それだけしゃべれるのは感心する
今日もつかれた
今夜は鮭のホイル包み焼とかぼちゃのサラダと酸辣湯スープ
鮭の包み焼はちゃんちゃん焼き風にみそだれを鮭にぬって焼いた
おいしかった
かぼちゃのサラダはレンチン水にさらした玉ねぎとともにマヨネーズであえて完成
かぼちゃの甘みが嬉しい
今まで酸辣湯はすっぱくて苦手という意識があったが
そのすっぱいのがおいしく感じた
大人になったのかしら
今日のメニューは
れんこんのカリカリチジミ
こういう粉物が私は好きなんだろうなと思う
昨日から楽しみだった
おなかをすかすためにも遠回りして帰宅
やった～
いただきます
ちょっと蓮根が多すぎた感もあるが
れんこん好きにはたまらない一品だった
チジミのたれがおいしかった
酢と醤油と豆板醤とすりごまだけです
チンゲンサイのスープもあっさりでおいしかった
朝起きて昨日まで出ていたくしゃみが出なくて・・・
どうやら風邪も治ったようだ
月曜日はしんどい
でも、ちゃんと仕事に行く自分に👏
今日は昔の同僚とばったり・・・嬉しいハプニングがあった
今夜は秋野菜と鶏団子のポトフと豆とキャベツのホットコールスロー
ことこと煮込んだポトフは
優しい味がしておいしかった
コールスローもマヨネーズと酢のドレッシングが最高だった
幸せだ
今日もいい天気でよかった
今日はゴルフ⛳
楽しかった
手前・まんなか・奥の３つしかないのグリーン案内も許せてしまう
今夜は青梗菜の塩醤油炒めと
アボカドの白和え
お土産の黒枝豆
帰りに寄ったイオンで
見切られていて50円だった
でもおいしかった
今日はお休み
午後からガソリンを入れに行くと、虹が出ていた🌈
台風はどうなったんだろう
いい天気の一日だった
明日もいい天気でありますように
今夜はゴボウのチャプチェと山芋のサラダ
冷蔵庫にあったしらすとアルファルファでスープを作った
チャプチェはこれでレンチン
よく混ぜて出来上がり
ほんと簡単が嬉しいです