昨夜の天気予報では、奈良市は午前中はで、午後から
という予報だったのですが、
朝目を覚ますと青空に薄い雲。
これは洗濯日和、と、朝から洗濯物を干して出勤です。
一昨日自転車のタイヤの空気が減ってきたので、マンションの玄関先で空気を入れるのに戸惑っていたら、
管理人氏が目ざとく見つけてくれて、代わりに入れてくれました。
この管理人氏とは家族ぐるみのお付き合いです。
今日は平城宮跡の南側の道路を、ちゃんと空気の入った自転車で出勤。
道路を隔てた朱雀門、8時半を超えないと門の扉が開きません。
今日の弁当は、ランチジャーに入れました。
鶏のから揚げ。一頃、「揚げずにから揚げ」、ってのがあって、
鶏肉に粉を絡めてフライパンで焼くので便利で使っていましたが、
今日の葉「レンジでから揚げ」。粉をまぶして、キッチンペーパーを敷いた皿に載せてレンジで加熱するだけ。
コンロをふさがないので、弁当に便利かも。
でも、やっぱり揚げる方がカリカリに仕上がりますねぇ。
あとは、フライパンの半分で懐かしい魚肉ソーセージをさっと焼いて、半分で目玉焼き。
そのあと小松菜とモヤシをオイスターソース少量を加えて炒めました。
ご飯にはゴマふりかけ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます