涙と笑いのHIV奮闘記

自分とは無関係と思っていた病気と思いがけなく向かい合い、闘病を続けるオヤジの日記。
仕事に趣味に彼氏との生活に奮闘中。

新しいテーブルで:おでん

2006年11月17日 | 相棒とのこと

今日は彼がやってきました。
新しく来たテーブルに感激しています。
ベンチ式の椅子に隣に座ってテレビを見ながら夕食です。

最近寒いのでおでんにしてみました。
大根を米のとぎ汁で下ゆでして
厚揚げ、ちくわ、ごぼ天、ゆでたまご、じゃがいも、大根と
だし、醤油、みりんでコトコト炊きました。

その間に御飯も炊け、残った大根で大根おろしを作り、しらすにかける。
冷奴、梅干、海苔など用意する。

和がらしを添えて口の中を火傷しながら食べました。
こんな時日本酒なのでしょうけど、二人はアルコールだめなので、
日本茶(俺)と牛乳(彼)でおいしくいただきました。

そういえば、俺毎日昼はコンビニおでんと肉まん、野菜ジュースです・・・
秋になるとコンビにはおでんのにおいでプンプンですよね。



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2 コメント

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おでんに牛乳 (Diaspora)
2006-11-17 23:45:31
牛乳とおでんの組み合わせ、家にも一人いますよ。(微笑)

大連で食べ過ぎに飲みすぎ、一キロも体重が増えました。暫くはさっぱりした日本食がいいですね。
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おでんに牛乳? (やじ)
2006-11-18 06:50:19
自分には?な組み合わせですが。
彼は何にでも牛乳です。

体重が増えるのは悪い事ではないですが、
首周りが太ると麻酔しにくいらしいですよ~。

やっぱり遺伝子のなせるわざ?
日本食が体に合います。
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