涙と笑いのHIV奮闘記

自分とは無関係と思っていた病気と思いがけなく向かい合い、闘病を続けるオヤジの日記。
仕事に趣味に彼氏との生活に奮闘中。

寝坊してしまった・・・:なので手抜き弁当

2012年02月22日 | 食事・料理

朝寝坊・・・

たまにはありますよね。

ご飯はタイマー機能で朝炊き上がっていたので、
卵焼きを焼いて、お結すびに。
二個は梅干、一個はいかなごの釘煮を入れて。

帰りにジムに寄って今日は筋トレ中心。
筋トレといってもたいしたものはしないんですけどね。

夕食はこのまえ台所を整理していた時にみつけた何時買ったか忘れるほど忘れていた
ペンネを使って。
オリーブオイルで薄切りにした南瓜を焼いて・・・

そこで宅急便の配達があり、受け取っている間に焦げてしまい・・・

まあ、食えないほどではなかったですけどね。



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2 コメント

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お久しぶりです (こまだ)
2012-02-23 19:45:09
大丈夫です。
自分の黒豆焦げたのに比べれば可愛いものです。自分はお鍋が真っ黒でしたから。
こちらは今晩の夕食はキノコの混ぜご飯(炊き込みじゃないよ)と小魚の唐揚げ、中華風煎り玉子胡麻風味、お吸い物でした。

実は最近、身体障害手帳もらいました。
感謝して大切に使っていきます。

感染告知を受けて間もない頃、相談させて頂き有り難うございました。
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お久しぶりです (やじ)
2012-02-26 09:14:55
>こまださん
お元気そうで何よりです。
おおっぴらに言うのもはばかられるのですが、
東京に行くときにJRの乗車券が半額になること、美術館や博物館の入館料の割引は、手帳をもらってありがたさがわかります。

昨夜はしめじと舞茸の炊き込みご飯を作りました。
先日の受診の際に、少しコレステロールの価が高くなっていたようなので、極力きのこ類をとるようにしました。
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