昨日、Ｙさんに馬刺しをご馳走になりました。
あさ、仙台～山形～会津まで行って買って来てくれました。
現役ライダーです。
さすがに疲れたと言っておりました。
ありがとうございます。
写りわくるてすみません。
こんなに臭みが無い馬刺しは初めて食べました。
私、これほとんど1人で食べてしまいしました。m(__)m
そして、も一つ買ってきてくださったのが馬のもつ煮です。
これまた、うまい！
これも臭みが全然ないんですよ！
結構、馬肉となると好き嫌いが分かれると思いますが、地場の新鮮にはかなわないですね！！
酒がかなり進んでしまいました。
※食べに行前にに、牛丼大・味噌汁・サラダ・食べた後に食べてしまいました。m(__)m
