・・・と 好きなもの ♪♪

ハチミツ、野菜、キレイな料理、ビール、ワイン、旅etc の思い出

豆乳のキッシュ×オールブラン

2016-05-08 | オールブラン
夕食のおつまみに一品、オールブランレシピに載っていたキッシュの
内容を少し変えて作ってみました。


キッシュ生地 卵と豆乳に味噌を少々プラス、赤が入ってる方がやはりきれい



底生地にオールブラン・オリジナル使用

畑で採れたアスパラに、ホーレンソウの代わりに畑で採れたあしたば、菜花
&パプリカと新玉葱

生活の中に筋トレとストレッチもいれています。
その為、たんぱく質の摂取も意識してるので 豆乳レシピはいいですね~

白ビールの次に白ワイン
枝豆 と 豆乳とオールブランのキッシュ、海藻類は沖縄もずく(天麩羅と酢の物で・・)

美味しかった♪

日本料理屋さんのお弁当

2016-05-08 | 美味しかったフード
今日は日本料理屋さんのお弁当を注文し食事会でした。

日本料理とフランス料理とつくお店が好きデス。
あんなに丁寧に作られる料理は、自分ではできません。
下準備にかかる時間が・・大変そう。 さすがプロの料理!



こちらのお弁当、おかずの種類がすごーく多いのです。 お米もとっても美味しい。
容器を返却するタイプと使い捨て容器の選択ができます。

予約の際、お店の責任者の方がオーダー受けるのですが・・
(手が離せない時は折り返し連絡くれます)

受取り後からの食べる時間帯によって、お刺身か別の物にするか決める様です。
(私は お刺身を入れてもらいます。)


お刺身部分は保冷材でしっかりサンドイッチされ温度管理されています。
今回のお刺身は マグロ、炙りの赤いさき、コチ との事でした。
炙りが特に美味しかった~。 

デパートのお弁当も立派な物は多いですが、あとほんの数百円プラスして大切な時は
こちらのお弁当を予約します。 (1,600円+税)

お店でのランチもおすすめですが ランチタイムは混みますね~。
この日も テーブルのほとんどに予約の札が立ってました。
大好きなお店の一つです。 センター南にあります。

また注文したい。 夜にお店で食べた~い。