失敗の型外し...

お天気はいいのですが

台風の影響でしょうか湿気がひどく

生ぬるい風が吹いてクーラーを切ると汗が止まりません

 

久し振りにパンを焼きました

こねはホームベーカリー..あとは手作りで......(*^^)v

全粒粉、強力粉は140gづつです

型に入れるまではとってもいい状態でしたのに

数年ぶりに使う型、昔のように油脂がなじんでないのかな～～

型に油脂は塗りましたがくっついて　やはり空焼きや最初の手順が必要だったのかもです

型から出すのに悪戦苦闘(笑)

ナイフを使ったりヘラをつかったり(^^

型出しが大変でしたが

ふんわり温かいパンにバターだけのシンプルパンが食べたかった(^^)

 

ごちそうさま