明日は いい日!

花や空がすきです。前向きに生きたい。

今日は フォカッチャを

2023-11-28 16:41:57 | 日記

今日は 朝から、義両親と 病院や 美容院へ 出かけてきました。

90歳代の二人は 大きな病気もなく、自立生活してくれています。( 長い農作業生活で、体はかなり ダメージを受けていますが)

それでも、有難いことです。

 

私は 戻ってから、パン作り (*^^*)

初めての フォカッチャ ヽ(^。^)ノ

 

今回も ネットで すごく 簡単なレシピを調べて やってみました。

外で食べたことのあるフォカッチャは ふんわりだったけれど、

これは 外が パリパリに・・。

でも、ローズマリーと 岩塩で、爽やかで 食べやすい味でした (*^-^*)

それほど 捏ねないものだったので、時間も 短めで作れて 良かった。

ほかほかのうちに ひとつ完食 。。

 

気をつけないと 食べ過ぎます。

 

 

 

 

コメント (2)
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