初めてのカンパーニュ

昨日　念願の？(;´∀｀)　　カンパーニュに挑戦してみました！

色々なレシピを参考に・・・一番　簡単にできるものを　選んで。

 

でも、　発酵時間が長いのですね。

あまり捏ねなくて　いいレシピで　作ってみました。

 

結局　種が程よくなるまで　半日かかりました。

そして、もう、30分でOK、という時に・・・夫の用事で　外出することになり、

発酵カゴの代わりに、すり鉢にいれていたので、

2時間後に戻ると　種は　鉢をはみ出して　凄いことに。。(;´Д｀)

不格好ですが　めげずに焼きました！

見た目は　良くないでが　皮はパリッと！中は　ふんわり　♡

カンパーニュ　♪　とても、好きな味です♪

今朝は　サンドウィッチにして、食べました。

田舎暮らしに　田舎パン♪　　合います　(*´ω｀)　フランスに　行ってみたい思いが　膨らみます☆彡