明日は いい日!

花や空がすきです。前向きに生きたい。

黒い かぼちゃ煮

2023-09-23 08:39:41 | 介護の手前

昨日の夕方に母のところにいき、貼り薬を交換して、皮膚のケアをして、帰り際に、今晩は、何を食べるの?と聞いてみたら、コンロの上の鍋の蓋をとり、

鍋にいっぱいの、煮物をみせてくれた!

かぼちゃの煮物    

大きなかぼちゃひとつ丸々、使ったんだね

しかも、全体に  黒っぽい( ゚Å゚;)

 

「少し、もっていきなさい」とタッパーに

かぼちゃ煮を選びながら、入れてくれた。

なん切れも、寄せながら、かぼちゃを選んでいる。

どういう選び方?と、聞くと

「すこしでも、ホクホクして美味しそうなところ!」と、母。

黒いのは、醤油の色と、煮干しの出汁の欠片が沢山、かぼちゃの表面についていたからみたい。

黄色い煮物を想像していた私には、衝撃の色だったけれど、

夕食にひとりで、完食。(^-^)

ほくほくして、自然な甘みがあって、

美味しかった。

母は、料理下手で、私も同じ。(^-^)

ひときれ、食べたら、もう お腹いっぱいになってしまうだろうに、

少量の料理ができないのも、昔からの母のまま。

久しぶりに、

そんな母が戻ってきたんだね。

ゆきつ、もどりつ、の認知症   生活。

秋風が     涼しい!

今朝は、無線LANがどうしても、繋がらず、スマホから、投稿してみる。

どうなることやら。f(^ー^;

この夏の暑さのせいか?どうか?わからないけれど、

CDプレーヤーつきラジオと プリンターも、壊れかかっていて、買い換えを考え中。そこに、ルーターも?(;´Д⊂)

 

ほんとうに暑さのせいなのかしら??

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (都わすれ)
2023-09-23 17:26:53
こんにちは

「すこしでも、ホクホクして美味しそうなところ!」と、母。

泣けてくるんだなー
親心に😢
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Unknown (mokochan117)
2023-09-23 18:14:13
都わすれさん こんばんは ☺
ありがたい親心に・・・黒い、なんて・・・親不孝ですね。
(^-^; 今日、電話で 美味しかったことを伝えました。(今日は自分でテープを交換してもらう日だったので。)
返信する
Unknown (kaz)
2023-09-24 19:45:20
こんばんは。
かぼちゃ煮の絵いいですね👍
小生かぼちゃ煮が好きなんですよね😋
親子の心情が伝わってきます。
小生母は20年以上前に亡くし、ご苦労を思いながらもうらやましくも思います。
返信する
Unknown (mokochan117)
2023-09-24 21:09:34
Kazさん こんばんは☺
優しいお言葉をありがとうございます。

今、こうやって母との時間があることを 有難く大事にしていかなけば、罰があたりますね。
そちらでは、これから柿も収穫されることと思います。お忙しいですね。お身体ご自愛ください。
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