食べてみたかったもの

もものパスタ　♪

随分前に　姉の息子（私の甥っ子→　調理師でイタリアンレストランで働いていた）が作ってくれた　桃の冷製パスタが美味しかった、と

家の長女からきき、それ以来、食べてみたい～～～と　思うこと　もう何年？？

今朝　冷蔵庫に母からもらった桃が一つ残っていたので、

パスタ協会・・・という所のレシピで、桃とトマトの冷製パスタを作ってみました。

簡単でシンプルで、美味しかったです　(*´▽｀*)

今朝は、朝食も　何となく　ピザがたべたくて、

ナスや　オクラ、パプリカ、プチトマトなどを　とってきて、野菜ピザを焼いて食べました。

少し前にも、「生のいちじく」を　食べてみたい、と思い

こちらでは　めったに　みることのない　生のいちじくを　トドックであつかっていたので、

注文してみました。（ちょっと　高いかな？と　迷いましたけど、、(;´∀｀)）

※昔　仙台に住んでいた時に　家の敷地内にイチジクを植えて　育てているお宅がたくさんあったのです。

ネットをかけて　防鳥対策？などもされていて・・・きっと　とても美味しいものなのだろうと

感じました。でも、13年位も住んでいたのに　ついに　一度も　食べる機会は　ありませんでした　(^-^;　　

トドックからは、福岡県産の「とよみつひめ」という小ぶりないちじくが4個　届きました。　

初めて触れたので　どうやって食べるか？検索をしてみると

皮の剥き方まで、YouTubeで見れることに　びっくり！！なんて便利なことでしょう。

生ハムで巻くと美味しいと、ありました　( *´艸｀)　美味しかった！

残ったのは、普通にフルーツポンチに。

最近　母からもらうフルーツが　たくさんあったので、　あれこれみんな　入れてみました。

　　

 

感謝ですね　(*^-^*)