同じものを2食のように見えますが、「ラーメン」と「昔ラーメン」の2種類あります。
早速作ってみました。
チャーシューときくらげがなかったので、ゆでもやしとメンマ、万能ネギだけです。紅しょうがとすりゴマはついてきます。
万能ネギは相変わらず食べ蒔きで栽培しているものを使っています。
麺は九州らしい粉っぽい細麺。
ストレートで歯切れ良い食感が美味しいです。
少し醤油が強く出たとんこつスープが良い感じで絡みます。
ちなみにこれは「昔ラーメン」のほう。
「ラーメン」も味見してみましたが、見た目はほとんど同じながら、少し味が柔らかく感じました。
それにいても、お取り寄せラーメンにははまってしまいそうです。
先日のサマーパーティでもお取り寄せクーポンをもらえているので楽しみです。
7月は5食目で、2012年通算58食目（43すすり・14つけ・1まぜ）となりました。
