2日連続の「つけめんTESTU」！
何故かというと、昨日「ニラ味噌中華そば」を頂いた際に、自販機で気になるメニューを見たからで・・・。
それがこの「スタミナ味噌つけめん」。
券を買った後に気が付きましたが、これはこの冬に「品達」全店でやっているキャンペーン、「冬のメガ盛り」の1つでした・・・。
この通り、麺の上にはもやしとゴロゴロ角切りチャーシューなど具沢山。
麺が見えませんが引きずり出すと、もっちり極太麺。
つけダレは濃厚味噌味。
早速つけましょう。
濃厚な味噌にラー油がピリ辛さを与えて、中々食欲をそそります。
歯ごたえのある肉質の角切りチャーシュー。
極太メンマなどの具もモリモリ。
麺の上の辛味も絡めて頂きます。
おぉ、じんわり来ますね。
火を噴くような辛さではないですが、この麺の量だと常に辛味を摂り続けるので、次第に汗が噴き出してきました。
あんかけ状に調理されているので、麺や具への絡みも良いです。
しかし・・・。
私にはこの辛味多すぎです。
食べ終わった後の麺の器はこんな感じに・・・。
とろみのある辛味がこんなに残ってしまいました。
これはまともに全部食べるのは無理ですね。
濃厚みそつけめんとしては美味しいと思いますが、唐辛子の効果で少し味が濃く感じてしまうのもちょっと残念でした。
辛味はごく少な目で、希望に応じて増量が良いような気がしますね。
12月は2食目で、2016年通算135食（96すすり36つけ3まぜ）になりました。
