よくばり菜園記録〜ズボラな私と野菜たち〜

野菜づくり歴もうすぐ9年☆
ズボラな私が作る野菜たちの記録です♪

ニシユタカ☆収穫Part①

2020-01-25 15:55:00 | じゃがいも

ー1/24日の作業ー
(白菜収穫後〜)

1月下旬なので
ニシユタカ☆の1部を収穫しょう♪
と思い立ち作業開始(・Д・)ノ

不織布を外して
葉を切り落としマルチをはがしました

超浅植え栽培です
イモ掘りではなく〜イモ取り状態☆

基本的には
超浅植え栽培のやり方でしていますが
この方法は
葉が青々している時に収穫しないと
それまで葉で守られていた部分に
光が当たりイモが青くなります💦
なので私は
今回のように植え付けが遅くなった時や
ギリギリまで収穫を遅らせたい場合のみ
まだ葉が青く収穫適期頃になると
土をマルチの上から
かけるようにしています。
なのに…
今回し忘れました
。゚(゚´Д`゚)゚。
青いも覚悟で収穫

上から見るとこんな感じ
あ…やっぱりあった
↓↓↓
青いやつ。゚(゚´Д`゚)゚。

気を取り直してイモ取り☆

今回のじゃがいも栽培は
ダメダメな事が多すぎた💦
相性が悪いのにキャベツの隣で栽培したり

(じゃがいもの側に又は1m離れた位置に
キャベツが植えられていても
じゃがいもの成長が悪くなる)らしい!

土をかけ忘れたり…
でも
その割にはソコソコの量なのかな?

なにより今回
じゃがいも自体がデカイ∑(゚Д゚)

ちょっと比較してみた
まずは
[そら豆の苗]

[押さえピンとハサミ]

[じゃがいも保存につかうリンゴ]

1コで大きいイモ2つ分あります
(´⊙ω⊙`)
リンゴはじゃがいも保存の
強い味方♡
日陰で乾かしたあと
発泡スチロールに入れて
(ダンボールとかでもOK)
一緒に入れておくとリンゴから出る
エチレンガス効果で芽を出さずに保存
出来ます♪

あとニシユタカは
今回の半分ほどの畝が1本残ってます☆
今日の畝は14株
試し掘り 1株
計15株☆

キャベツの隣じゃなければ
緑化防止できていればと
悔やむ所多し…(´-ω-`)
残り
どーなるんだ💦
続きはまた明日〜




白菜の収穫☆今日のごはん♪

2020-01-24 21:46:00 | 白菜

今日は白菜を収穫☆
知人にあげようと畑にGO!

やっぱり無農薬野菜って
喜んでもらえますね♪
時々虫ついてるけど(笑)

順調に減っていく白菜たち
この2つを収穫する事に♪
やっぱり
外葉をのけるとキレイですね

美味しく食べてもらってね♡

今日のご飯は
昨日の大根葉の一部を
菜飯にしました♡

写真はこれだけですが
あと
大根葉の味噌汁
大根と手羽元の煮物
自家製の漬物

…全部大根じゃん(。-∀-)

たくさんあるからね(笑)

明日起きると
きっと私とぷー子ちゃんは
大根になってるよ( ゚д゚)






大根YRくらまの保存作業☆

2020-01-23 20:02:00 | 大根・カブ

夕方雨が降ってなかったので
大根YRくらまの
保存作業☆をしました♪

深さ15cmくらい
縦幅30cmくらい
横幅は適当で
穴を掘りましてー

次は大根の準備♪

収穫OKなYRくらまだけ全部抜いてー



準備した穴に 
生長点を残してすべての葉を
取り除き並べる

残り1本だけの
おいばね大根も参加しました♪
大根専用畝が
そんなに大きくないので
大根の数も多くはありません(・Д・)
(詰め詰め欲張り栽培だけど(笑)
でも今回は
2本立て栽培していつもの2倍‼︎
そこまで立派でなくても
食べるのに時間がかかるし
「す」が入るのも嫌なので
予防策ですね(・ω・)ノ
大きさも
だいたい揃ってます♡
そこまで立派じゃないけど美味しいなら
OKヽ(*^ω^*)ノ
土を葉がついていた部分まで埋めます

土をかけた後
優しく上から押さえます♪
乾燥防止と保湿力アップの為です☆
本来
藁やもみ殻をのせますが
今はしません
雨が降っている時より
晴れた時に土の表面が軽く乾く頃に
する方が保湿力が増します

切った葉ももちろん食べます
全体に黄色くなったものを除き

水にしばらくさらしたあと

花束みたいに新聞で包みます☆
数日はピンとしてくれます♪

今日少しお味噌汁用で使いましたが
一度には使いきれないので
漬物にしたり菜飯にしたりと
消費する予定です♪
(・ω・)ノ




金系201号☆収穫♪

2020-01-22 18:31:00 | キャベツ

購入苗の金系201号☆
上から押して詰まっていたので
収穫しました♪

ネットを外すとこんな感じ

上から見ると〜

採りたてキャベツは
やっぱりサラダですよねー♡ヽ(*^ω^*)ノ
じゅーるじゅる
ヨダレよ!今はまだ待たれい!
とりあえず収穫だ^_^
外葉をのけてパシャり♪

おもっっ∑(゚Д゚)

ずっしりと重くいい感じです♪
モリモリ食べたるぞー
♪(´ε` )

しばらく雨予報が続きます
作業できへんやーん

収穫した時は
ポツポツ雨でした

あんまり降らないでー(。-∀-)





暖冬の影響⁉︎菜花のつぼみ♡

2020-01-20 18:02:00 | 葉物類

いまは
本当に1月でしょうか?
夜は寒いけど
昼間は凍えない(・ω・)
こんな暖かな冬だからか
11/20に植え付けた菜花に
つぼみを発見‼︎

覗き込むと〜(・ω・)


まるで9月10月に植えたみたい♡
今年は
種まき遅かったから
つぼみ系の収穫物が重なってしまうと
思ってたのでこの時期から
菜花を収穫出来るようになると嬉しいなぁ
(*´ω`*)♪
赤高菜の成長もよいよい♪

この調子なら1月末くらいに
収穫出来そう♡

ブロッコリーの
スティックセニョールも
毎日の食卓に並び

いい意味で番狂わせな
作物の成長過程

皆が春を待つ間に
一足早く季節を感じられるような
この一瞬一瞬が
私にとっての癒し

桜も好きだけど

私は
食べられる花芽が
もっと好きだぁーヽ(*´∀`)