完全食は健康を維持するために必要な栄養素をすべて含んだ食品や食事のことで、たんぱく質、必須脂肪酸、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど、一日に必要な栄養素をバランスよく含んでいる食品を指す。
各社が製品を出しているが、日清食品も完全メシという名でカップ麺タイプや冷凍物などを出している。以前、テレビ番組『カンブリア宮殿』で日清食品が取り上げられた時、完全食に取り組んでいることが紹介されていたので興味を持っていた。
各社が製品を出しているが、日清食品も完全メシという名でカップ麺タイプや冷凍物などを出している。以前、テレビ番組『カンブリア宮殿』で日清食品が取り上げられた時、完全食に取り組んでいることが紹介されていたので興味を持っていた。
それで1ヶ月ほど前、冷凍 完全メシ DELI 7種類10食セットを買ってみた。届いた後はそのまま冷凍庫にストックし、昼食などで何種類か食べてきた。
まず、調理前と調理後(温めてさらに盛っただけ)の様子。麺類は外袋から取り出して温めるが、かつ丼や麻婆丼はトレイ付の容器に入っていて、外袋に切り込みを入れて温めるだけだった。
セット内容は以下の10食で、楽天市場で安くなっている時で6,000円ほど(税込み・送料無料)だった。ポイント還元を考えると実質10%引きぐらいにはなったので、1食540円程度だ。定価は1食861.8円(税込)で送料別になっている。
食べてみた分の感想を簡単に書いておく。
やわらかロース かつ丼
冷凍物を完全に熱くなるまで数分も温めるせいか、肉にジューシーさが欠け、やや固かった。味は出汁もきいていて美味しかった。
四川風 麻婆丼
本格的な四川風でかなり辛かった。味も濃い目で、小さなパック豆腐を一つ追加投入して食べた。辛旨なので、辛いのが苦手な人には向かないかも。
あさりと彩り野菜の ペペロンチーノ
にんにくやあさりの風味で美味しかったが、具材が少ない感じはした。
汁なし ラー油太蕎麦
きざみ海苔とラー油の風味に旨味の強いつゆ、歯ごたえのある太蕎麦で食べ応えがあった。
オイスターソース仕立ての五目あんかけ焼そば
ごま油の風味も加わって典型的な中華味で美味しかったが、具材がもう少しほしい感じはした。
旨辛ビビンバ
コチュジャンはさほど辛くもなく、全体をかき混ぜて食べると色んな味が混ざって美味しかった。卵の黄身を追加投入すればさらに美味しそう。
全体的に料理に合わせた本格的な味で美味しいと思う。量は女性やシニアなら足りると思うが、ミドルまでの男性だと物足りないかもしれない。少し安く買えれば、完全食なのでコスパはいいと思う。定価だと外食並みの値段なので常備しておく気にはなれないが。