回り道

季節の日々、近道したり、遠回りしたり・・・

黒糖麹もろみ酢

2020-03-16 11:12:45 | 食・レシピ
血圧が気になるので、黒酢を飲もうと購入しました。
黒糖麹もろみ酢、夜、氷と炭酸で割って、飲んでいます。
味は、とってもマイルド！
酢のツンツン感は全然ありません！
何杯でも飲めてしまうのですが、これは、１杯にしています！
◎

◎

◎

クリスマスケーキ

2019-12-25 21:17:22 | 食・レシピ
クリスマスケーキを作りました！
スポンジを焼き、中に生クリーム、いちご、ブルーベリー、ナッツを入れて、
外側にも、生クリームを塗り、いちご、ブルーベリー、ぶどうを貼り付けました。
生クリームの程よい甘さと、フルーツとナッツで、大変美味しかったです！！
◎

◎

つるむらさき

2019-09-21 18:55:48 | 食・レシピ
大好きな　”つるむらさき”　、夏の野菜、
もうすぐ終わりです！！
夏の間は、ほとんど毎日、食べていました！
◎

◎
茎は太いのと、細い部分、そして、葉に、分けて、
　　30秒　　　　30秒　　　　　　30妙　　　と、茹でます。


硬めに、茹でます！
そして、ほとんど　ポン酢　で　いただきます！

ママー　ゆでスパゲッティ　ナポリタン

2018-11-01 12:55:24 | 食・レシピ
スーパーで、大好きな　ママー　ゆでスパゲッティ　ナポリタン　を見つけました。

近くで、ずっと売られてなかったので、早速、５つ　購入しました。

ナポリタンとイタリアンの２種類　があります。

私は、いつもナポリタンです。

ソーセイジ、玉ねぎ、ピーマンを使い、ケチャップを少し足します。

お店のナポリタンのようです！！

◎


◎


◎サラダ：とまと、ほうれんそう、酢玉ねぎ、酢大豆

常備菜

2017-12-07 20:31:07 | 食・レシピ
私の健康のバロメーター、それは料理をすることです。
又は、料理が出来ることです。

今日は、常備菜を作りました。

1.ぶり大根
2.いかと大根の煮物
3.ジャーマンポテト
4.切り昆布の煮物
5.パプリカと卵の炒めもの
6.ブロッコリー
7.なめこの味噌汁
8.果物（柿、りんご、グレープフルーツ）
9.ぶりを　（しょうが、醤油、酒、みりん）に付けておく

◎


◎ぶり大根・いかと大根の煮物

◎ジャーマンポテト・切り昆布の煮物

◎今日の夕食



おせち

2017-01-01 21:05:29 | 食・レシピ
2017年　明けましておめでとうございます。
大変暖かい新年です！！
今年のお正月は、13人で新年をお祝いしました。
タラバガニも出たのですが、写真を忘れました！！
お雑煮は、汁とおしるこ　です。
◎

◎