人間賛歌・もっちゃん4649

喜びのお裾分け (2005年3月の自分史)

 


土ネギを買ってきて、秋に裏の畑に植えています。


こう寒い日が続くと畑に行く気も起きず、いつも車で買い物に行ってはその都度買って来てしまうのです。


竹田のスーパーの野菜売り場は生産者が直接品出しをしています。


白菜などはダンボールに6個から8個入って350円。


白菜の漬物を初めて隣の姉さんに聞いて漬けてみました。


いただくのと同じ美味しさに出来上がるので、調子に乗ってずっとこまめに漬け込みをしています。


沢庵も40本漬けてもう一月経つし、昨日味見をしてみると、干し柿の皮の甘みがほのかについて

味も香りも最高に美味しく出来上がりました。


色素は入れなかったので、京漬物の白い田舎漬けに似た最高の出来栄えです。


奈良にいるときはこまめな手入れが出来なかったので、漬物はいつも買っていました。


豊富な品数の中から美味しいのを見つけていただく喜びが漬物選びだったけど、

今は白菜と大根で漬物の楽しみを得ることが出来ています。


高菜漬けはこの地方の特産で3月に漬け込む野菜です。

青菜漬けが大好きで、青い間に冷凍しておくと1年中 風味も味も保つことが出来ます。


千葉の妹の一番喜ぶ故郷の味なのです。


2月に入ると早い農家は品出しをすることがありますから、そのときを今か今かと待ち構えています。

春一番の味なのです。


ゆっくりと自由な時間を過ごせているので考えることは食べることのみ!


手間ひまかけて、今まで出来なかったことを取り戻そうと愉しんでいます。


昨日は岡城ネギのヒゲ根を前の畑に埋めておきました。

ちょっと欲しい時に1つまみ摘んでくるのに 近くにあると良いなあと思ったからです。


前庭で作業していると、隣の姉さんが一輪車を押して下の道を通りかかりました。


「ヒロコちゃん、なにをしちょるんな?」

と 人に会うのが少ないのでみんな声をかけてくれます。

田舎の人は人懐っこいのです。


「ネギのヒゲ根を植えているのよ~!」と答えました。


「春になったらネギ苗を分けちあげるき、植えたらいいよ」

といってくれたのでお礼を言い、しばらく立ち話をしていました。

母の様子も聞いてくれました。


そろそろ夕飯の支度を~と思っていたら、チャイムがなり隣の姉さんが

「甘さを控えめにしちょるき~な♪」

と 笑いながらおはぎを届けてくださいました。


母も顔を出し、好物なので丁寧にお礼を何回も言って喜んでいました。


隣も70歳すぎの老夫婦だけで、子供3人は大分市にいます。


この村は7軒の隣組で、仕事の関係で若者がいるのは消防署にお勤めと学校勤務の2軒だけです。


大福餅や赤飯やおはぎなど、手間のかかるご馳走をよく頂きます。


私もいつか見習って、そうなるのだろうと密かに感じるようになってきました。


美味しく漬かった漬物の味見をしてくれる人がいれば 

お裾分けしたいですものね~


喜びをお隣に~という気持ちも学んでいるのです。


妬んだり・羨んだり・陰口を言ったり・・・

本音の話ができず分かり合えない上辺の日常茶飯な近所づきあいに慣れていた40年・・・


どこかに忘れ去っていた真心の喜びのお裾分けを‘新鮮な故郷の宝物だ’と感じています。


風のない珍しい暖かな一日でした。

「良いお天気ねえ~♪」と母が言う時は確かなのです。


部屋に座ってじっと山を見つめ、木々の揺らめきや竹のそよぎを観ているのです。

風がなくそよとも山が動かない時は ドライブに行きたい気持ちが動くようです。


良いお天気ねえ~と何回か繰り返すのをきいて

「ビデオを返しに行くんだけど、一緒に行きますか?」

と 声をかけて見ました。


「違う景色を見られるだけでもありがたいから、連れて行ってくれる?

行きましょう~♪」

と手提げをさっと持ってマフラーを手にしています。


曇天の毎日だったので、よほど行きたいらしいのです。

ビデオを返して用事も済んだし、

「今日はお天気がいいから、どこか行きたいところがあれば行くよ~♪」


「あなたこそめったに帰らないのだから、行きたいところに行きなさいよ~」

と いう返事。


あら、ちょっと変?と思いました。

何も話してないので、私がめったに帰らないと思い込んでいるのよねえ~

せっかく出かけてきたのだからとホームセンターに行って日用品を買い、

スーパーで みかんと田舎饅頭を買って母に持たせてあげました。


車に乗っているだけでうれしいようです。

駐車場でたくさんの車を見てその多さに驚き喜んでいるのです。


親孝行って簡単なのよねえ~と、昨日も感じていました。


今日も良いお天気!

霜で真っ白だけど、まもなく日の出です


ボランティアに行く日は 何を見てもうきうきだわ~♪


さあ、お弁当を作って用意をしましょうか~







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コメント一覧

もっちゃん
出会いに感謝
http://blog.goo.ne.jp/mottyann4649
FREUDEさん、こんにちは~^^

花の好きなもっちゃんと申します!

山里が実家ですので、山の恵みに満ち溢れています。

認知症の母の介護で単身赴任をはじめて4か月めの自分史です。

7年前の自分史ですが、今も実家にいて空き家にしてしまうのはもう少し5年後くらいにしようと決めています。

家族は奈良県にいますが、単身赴任が長かったので、帰らんでもええからと許可がでました。

毎日の更新ブログなのですね~(^^)v

ブックマークに登録しますから、毎日楽しませていただきます。

声掛けをありがとう!

出会いに感謝です(@^^)/~~~

どうぞよろしく!
FREUDE
漬物が好きです
http://freude-auf.com
大量生産するために添加物だらけの食品は
ちっともおいしくありません
見かけが悪くても、手作りは最高です

自分で作ったものをいただく生活、
お幸せそうですね
もっちゃん
綺麗なかわいいアリスちゃん
http://blog.goo.ne.jp/mottyann4649
あみんさん、こんにちは~^^

早速伺いました!

何時も励ましの声をかけてあげたいけどコメント欄がないのは、返信する時間が取れないからだと勝手に思っていました。


眠れない夜があったり、体調がすぐれなかったり、鬼○○と腹の立つ近親者が居たり、大変な心理状態だと気の毒で堪りませんでした。

感嘆に声掛けができたらいいのに~といつも感じていました。

刻み食になった時も何か言ってあげたくって・・・

コメ欄があったのですね~

今度はそこにカキコしたいと思います。

ほんとにお母様の介護を一身に背負ってお疲れ様です(^^)v

気分転換にドッグショーに参加とは良いアイディアですね!

綺麗なかわいいアリスちゃんですから楽しみですね~

応援のポチをしましたから、私も結果が楽しみ~(^^)v

では、ゆっくりと健やかにお過ごしくださいね♪
またね~
あみん
http://blog.goo.ne.jp/alic1102alice
いつも応援ありがとうございます
今日は珍しくコメ欄を開けています
お時間のある時に遊びに来てくださいね
もっちゃん
楽しいお喋りタイムを
http://blog.goo.ne.jp/mottyann4649
go51525さん、おはようございます!

今朝もからりと涼しい朝ですが、前庭の散水は軽めに済ませました。

アジサイが特に水を好みますのでね~

田舎の人情の深さはgoさんと話が通じて良かったと思いました~(@^^)/~~~

過疎で若者は街に出ていますから、ほんとに子供の時のころから知っている人ばかりで、安心のぬるま湯に浸かっている心地よさです。

車で出かけられるので、使い走りを頼まれますからそのお返しとして、時期の野菜を不自由なくいただいています。

花が好きな私の玄関を見せてね~って立ち寄って下さったり、大きく癒されています(^^♪

お米のこと!
岐阜の龍の瞳の生産者の苦労話をテレビで興味深く見たのを思い出しました(*^_^*)

一度は食してみたい逸品として記憶に残っています。

go51525さんの手に届くところにあったのかと安心
しました。

私の所は水が豊かで土地が肥沃で日当たりも良く、有機栽培を畜産家と提携しての米作りなので、特等米だと感じています。

龍の瞳に関心は深いのですが、奈良に帰った時に注文先をお聞きしたいと思います。

今はここの特等米を安価ですし、楽しもうと思っています。

すぐに病み付きになる性格ですから、最高のものは先の楽しみに取っておきたいです。

go51525さんが美味しいお米に目覚めておられたと分かっただけでも安心いたしました!

一人暮らしは少しの量で良いものをと思いますものね~(^^)v

後はバランス良い食事を心がけて健康な日々を楽しみましょうよね(@^^)/~~~

楽しいお喋りタイムを今日もいただき、ありがとうございます!

では、また明日ね~

ごきげんよう~(@^^)/~~~
もっちゃん
ご丁寧なご挨拶を
http://blog.goo.ne.jp/mottyann4649
肥後椿さん、おはようございます!

わざわざご丁寧なご挨拶をありがとうございます!

黙っていても良いのに、誠実な肥後椿さんだなあと感心いたしました(^^)v

また、よろしくお願いいたしますね~(@^^)/~~~
もっちゃん
感動の珠玉タイムを
http://blog.goo.ne.jp/mottyann4649
紋狗さん、おはようございます!^^
島崎藤村の詩は大好きで暗唱していたのを思い出しました!

別れと言えば昔より
この人の世の常なるを~♪

このフレーズは別れを前にした時に必ず引用させてもらった実感のこもる詞でした。

これだけたくさんの人の表現を聞き比べると圧巻でしたよ~(@^^)/~~~

プラスして舟木さんと渡さんのも鑑賞しました。みんな個性的で味が違うし、それぞれが絶品の味わいでした!

甲乙つけがたいのですが、さすがに私どもが崇拝するお方は出だしの言葉からもう違いがありますねえ~(*^_^*)

あの違いは何~?

と・お・き~の発音ごとにすでに情感たっぷりです!

稀に見る天才と聞き比べの結果、結論付けました!!

今朝も感動の珠玉タイムをありがとうございました(@^^)/~~~

感謝です(*^_^*)
go51525
おはようございます
http://blog.goo.ne.jp/go51525ken
今朝は薄雲があるものの、3日ぶりに日の出を見ることができました。

まだ田舎では、ご近所付き合いが出来ますね~
以前住んでいたところは新興住宅地だったので挨拶程度のお付き合いしかしていませんでした。
西条に帰ると、私のことを覚えてくれている人が何人かいて声をかけてくれます。
ですから帰郷するときは必ず手土産を持って挨拶に行くようになりました。

地元の農協がやっている野菜市を時々見かけますが新鮮だし凄く安いですね~
ス-パ-などで買ったものとは保存の期間が全く違いますよ~

若い頃、一時期お米を全く食べないことがありました~
でも今はお米が大好きです!主食ですからお米に関しては少し贅沢をしています。
普段は新潟のコシヒカリを使っていますが、年に4回ほど、岐阜の龍の瞳と言う
特別なお米を購入しています。妹達や友達宅にも送っています。
もしも宜しければ送らせていただきますが?一度食べてみる価値は十分に有ります!遠慮は無用ですよ~
竹田の新米とこのお米の新米と物々交換と言うは如何でしょうか?

肥後椿
もっちゃん おはようございます
誠に申し訳御座いませんが、今日はセキュリティ入れ替えの為に ちょっと調子が悪いのでコメントは、ご遠慮させてくださいね。
紋狗 悠之輔
きょうの悪戯唄!!
http://blog.goo.ne.jp/onikeibu0428
お早ようさん♫で茣蓙居ます。

ここ数日妙な時間に雪隠時間で目醒めます。

今朝はこの唄を聴き比べてください。
5人のお方の歌声です。
おひとりはどなたの歌声か判りません。

http://www.youtube.com/watch?v=i2AEPHgNs5c

http://www.youtube.com/watch?v=KyUBsWAF6dA&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=_RNpZcPEHww&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=CYl9nlD4hDk

最後はこのお方で締めます。

http://www.youtube.com/watch?v=I6IMrscT8Cw&feature=related

申し訳茣蓙居ませんがあたしゃぁ五木ひろしさんは
好かん演歌歌手なんです。
悪しからずであります。

はい、二度寝は平氣です。
これから寝て4時半に起きます。
では、おやすみなさい。
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