茹で落花生はビールの友

道の駅にて、ビールのつまみをget！

落花生の品種は「おおまさり」です。

全長7ｃｍ、一般的なサイズの２倍はあります。

👆 「ふれあいパーク八日市場」にてget

  

日本国内で栽培されている落花生の中で極大粒実で、千葉県で品種改良によって2007年に誕生した新種。ゆで豆に最適です。

 

◆ 早速茹でてみました。

生落花生？？g 忘れました

写真は圧力鍋ですが普通に茹でています。

■ 水1.5リットル　塩２８グラム　落し蓋をして　蓋をして　４０分　中火

４０分後     茹で上がり、熱熱です。

ほくほくで旨い！

塩加減もいい感じ。

　つまみ用に冷蔵庫に入れて冷やしました

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　K-A-N-P-A-I

ビールによく合いますね

◆ 絶望ライン工Chにでてくる可愛い柴犬ちゃん見ながらのゆで落花生にビールです。

大昔昭和の話ですが、柴犬のリキちゃん,♂、コロちゃん♀と一緒に住んでいたことを懐かしく思います。可愛かったですね～。その頃は外飼いでした。

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■ 茹で方煮方説明付き　助かります。

手書きいいですね～