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バー プラリネ KAITO

2022-02-01 02:00:57 | チョコレート

今年もやってまいりました。

全日本チョコレート祭り 

もう恋とか義理とかいいんじゃないかな。

このブログが異様に検索されるシーズンでございます。

先週、新幹線も宿も取って、買いに行く気満々だったのに

オミクロンパンデミックで行けなくなりました。 マンボーめ。

そこらで買える範囲なのでメンツがとても地味です。しくしく。

 

気を取り直して、今年一番のレコメンドから。

 ショコラティエ カイト

チョコ友のパティシエさんに教えてもらったんだよー

普段は通販しないお店だそうですが、コロナ期間は通販やることにしたんだって。

バーがおススメということで、バーですが、プラリネが特におすすめ。

この薄さで、このプラリネ。とろけて危険だけど常温がおススメ。

カカオヌガティーヌ、届いたときは小っちゃくてビックリしたけど

これでいい。このサイズでいい。濃いから。

エヴァンで修業した人なので、濃いけど食べやすいです。

 

今年こそチョコ買いに行きたかったな。。

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